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Neuza Costa 20-10-2011 15:14

Patê de Queijo Fresco com Alho e Ervas
 
7 Anexo(s)
Receita em video de Patê de Queijo Fresco com Alho e Ervas
Ingredientes:
  • 210g de queijo fresco
  • 80 ml de natas para bater
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • Salsa picada q.b.
  • Cebolinho picado q.b.
  • Meia colher de café de cominhos em pó
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Bata as natas até que fiquem bem consistentes.
Às natas, adicione o queijo fresco partido em pedacinhos e a colher de sopa de azeite.
Bata até que fique uma pasta homogénea.

2. Num almofariz, coloque os dentes de alho e um pouco de sal.
Esmasgue até que fique uma pasta.

3. Ao queijo, junte os alhos.
Tempere com pimenta.
Adicione o cebolinho e a salsa picada.
Por fim, tempere com os cominhos.
Misture tudo muito bem e guarde no frigorífico até à hora de servir.

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 682 kcal | Lipídios: 59g | Hidratos de Carbono: 13g | Proteinas: 27g


Tempo de preparação: 15 minutos
Custo total: 2.50 €


Citação:

Esta paté é muito leve e fresco para os dias mais quentes.
Se quiserem podem substituir o queijo fresco por requeijão.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

Francisco Aires 20-10-2011 15:23

Este Patê deve ser muito bom.
Obg Neuza Bjs.

Manny Travassos 20-10-2011 15:28

Bravo Neuza e Sandro mais um belo video!!!! gosto muito de queijinho fresco. Deve ser delicioso com um vinho branco frescinho.

sonia sequeira 20-10-2011 15:45

muito bom este paté...

magnoliazul 20-10-2011 15:48

Belo patê, deve ser bem bom com sabor a alhinho e ervas!!bjs

sofiac 20-10-2011 16:16

Espectacular! Óptima alternativa aos já tão vistos patés de atum e delicias, mais saudável e deve ser muito fresquinho e saboroso :) 5 estrelas! vou ter de experimentar :D Obrigada!

sanvivi 20-10-2011 16:22

Olà Neuza :)

Mais uma receitinha Maravilhosa, fresca, saborosa ............. tudo o q gostamos :)

eu bem digo vais nos estragar com tantos miminhos ;)

Obrigada Neuza

Beijinhos grandes

San e vivi

Noémia Caseiro 20-10-2011 19:39

Adoro queijo fresco e este patê deve ser uma delícia.

Beijinhos

Solange Silva Campos 20-10-2011 19:39

um pate um pouco diferente dos que estou acostumada...uma delicia
:D
obrigada
beijinhoooos

Sandra Batista 20-10-2011 20:18

Neuza
Muiito, muito bommmmm!
Beijoca

rita vieira 20-10-2011 20:21

Maravilha de paté
prontos lá vou ter de fazer

Silvia_g 20-10-2011 20:58

uma boa ideia pra entradas, mto bom ;)

Maria Silveira 21-10-2011 10:19

Parece muito bem, adoro patês.
Obrigado
Bjs.

LurdesF 21-10-2011 12:02

Patê delicioso. Parabens

moranguita89 21-10-2011 15:25

mas que maravilha .... simples e delicioso

bruno portnoy 21-10-2011 18:46

adorei a receita.
é prática e muito saborosa
adorei!

_mina_ 25-10-2011 10:35

Muito bom este patê!! será que posso substituir as natas por iogurte?

Marisa Figueira 29-10-2011 20:35

Parabéns!!!! Mais uma óptima receita!!! Obrigada!!!:)

Neuza Costa 29-10-2011 23:01

Citação:

Postado Originalmente por _mina_ (Post 171346)
Muito bom este patê!! será que posso substituir as natas por iogurte?

Olá,
Nao fica tao bom, mas se quiser pode usar iogurte.

Obrigado e beijinhos.

arvardai 08-11-2011 22:50

Adoro Pates irei testar este

torcato 16-11-2011 22:54

Quanto tempo pode ficar no frio
 
Ola boa noite desde já como sempre pelo aspecto deve estar uma delicia quanto tempo pode ficar no frio + ou -

Neuza Costa 25-11-2011 18:26

Citação:

Postado Originalmente por torcato (Post 177404)
Ola boa noite desde já como sempre pelo aspecto deve estar uma delicia quanto tempo pode ficar no frio + ou -

Olá torcato,

pode ficar 2 dias.

Beijinhos

Rute Carvalho 12-03-2012 19:47

Olá...
Este patê é mt bom...já experimentei e tds gostaram.

Muito Obrigada!

Ana Arantes da Costa 20-03-2012 21:29

Adoro este miminho :)


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