Massa com Atum Gratinada
 

• 160g de massa a gosto
• 170g de atum escorrido em conserva de água (2 latas de atum ao natural)
• 40g de margarina
• Meia cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo sem fermento
• 2 colheres de sopa bem cheias de polpa de tomate
• 300 ml de leite
• 50g de azeitonas verdes recheadas com pimentos e cortadas ao meio
• 80g de queijo mozarela ralado
• Folhas de orégãos secas
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Noz-moscada q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal.
Coloque a massa a cozer durante o tempo indicado na embalagem.
Depois da massa cozida al dente, escorra-a.

2. Entretanto, num tacho, leve ao lume a margarina, a cebola e o alho.
Mexa e deixe refogar em lume médio sem deixar alourar.

3. Depois da cebola bem refogada, adicione a farinha e mexa.
Aos poucos e enquanto mexe, adicione o leite.
Junte também a polpa de tomate.
Tempere com pimenta, noz-moscada, um pouco de sal e folhinhas de orégãos.
Misture tudo muito bem.
Por fim, envolva com o creme o atum, as azeitonas e logo que comece a ferver, a massa.

4. Coloque num tabuleiro de ir ao forno.
Polvilhe com o queijo ralado e folhinhas de orégãos.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 250ºC e deixe gratinar apenas com a grelha de cima durante 10 minutos.
Depois do queijo gratinado, retire e sirva.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 1.50 €

Adoro pratos de massa, gosto muito de atum e esta combinação de ingredientes parece-me excelente.
Ficou com óptimo aspecto.

Beijinho

adoro, adoro, adoro :D

Vou fazer brevemente :) Adorooo massa!

Ora aqui está uma refeição simples e que agrada a toda a família :)

Ora aí está uma receita que me vai dar muito jeito :D :D

É mais uma alternativa para massa e atum... bastante económica e fácil de fazer ;)

Obrigadinha Neuza... sempre a pontuar cá em casa :D :D

Beijinhos*

Fiz hoje esta massa e ficou excelente! É muito boa :)

Obrigada Neuza pelos belissimos pratos :)

Mas que rico aspecto :p
Obrigado Neuzinha ;)
Beijinhos

Um dia desses vou tentar fazer com frango. Nao é a mesma coisa, mas deve ser bom na mesma. Obrigado Neuza :)

Eu gosto muito deste prato, mas faço de maneira ligeiramente diferente.
Ambos uma delícia certamente.
Beijinhos

e muitu bom

Boa tarde.

É possível fazer esta receita com atum em óleo?

Obrigada

Olá Joana, sim podes fazer com atum em óleo.

Beijinhos

eu fiz este fim de semana e foi um sucesso

já fiz várias vezes este prato. fica sempre fantastico.

a ultima vez que fiz foi assim:

Bom dia Neuza!

Será que me podia ajudar a calcular as quantidades para fazer esta receita para 12 pessoas? Desde já agradeço a ajuda :)

Bom dia Carina, apenas tem que multiplicar tudo por 6.

Beijinhos