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Neuza Costa 02-04-2013 12:03

Salada de Frango com Iogurte e Caril
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Salada de Frango com Iogurte e Caril
Ingredientes para 5 pessoas:
  • 2 peitos de frango
  • 1 alface pequena, lava e cortada em pedaços
  • 1 maçã ralada
  • 3 tomates pequenos cortados em gomos
  • 250g de iogurte natural
  • 6 colheres de sopa bem cheias de maionese light
  • 100 ml de natas light
  • 1 colher de chá bem cheia de caril em pó
  • 1 manga cortada em fatias
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal.
Coloque o frango a cozer durante 30 minutos.
Depois do frango cozido, retire e deixe arrefecer.
Desfie o frango.

2. Numa tigela, coloque as natas, a maionese, o iogurte e o caril.
Mexa muito bem com uma vara de arames.
Por fim, tempere com umas pedras de sal e mexa.
No molho, misture a maçã e o frango.

3. Divida a alface, por 5 pratos individuais ou coloque numa travessa.
À volta, espalhe o tomate.
No centro, coloque a mistura do molho com o frango.
Decore a salada com fatias de manga.
Por fim, salpique o molho com um pouco de caril em pó.

E está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1838 kcal | Lipídios: 86g | Hidratos de Carbono: 107g | Proteinas: 141,5g
Por pessoa: Calorias: 367,6 kcal | Lipídios: 17,2g | Hidratos de Carbono: 21,4g | Proteinas: 28,3g


Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 8.00 € | Custo por pessoa: 1.60 €


Citação:

Depois da Páscoa está na altura de pensar no bikini, por isso a partir de agora vêm as receitas mais light e leves para os dias quentes.
Esta salada é deliciosa, com um sabor exótico, leve e pouco calórica.
Se quiserem podem usar o iogurte natural magro e substituir o peito de frango por peito de peru.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

Nelia Pedrosa 02-04-2013 14:02

Que salada fantástica :D Cheira mesmo a Verão...

Só falta mesmo vir o sol e algum calor... coisa que não tem sido nada fácil :(

Excelente sugestão de Salada Neuza :) Amei :)

Beijinhos ;)

sanvivi 02-04-2013 14:21

Ola Neuzinha:)

Esta Saladinha é tudo q gosto:), Fresca, Super Gulosa, cheia de Sabores, e umas Cores Fantasticas:)

Hoje esta aqui uma solinho, q da mesmo vontade de Saborear esta receitinha:),

temos tido sorte, com o sol, estes dias, pena as temperaturas serem de gelar, como se estivesse mos no Natal, (nao se pode ter tudo ;)), mas dentro de casa esta uma temperatura de Verao, por isso temos vontade de comer coisas fresquinhas ;) :)

Obrigada Neuzinha, pelo "cheirinho" de Verao q nos apresentas aqui hoje :)

Neuzinha e Sandrinho, Bem Vindos de volta :), mesmo se foi so uma semaninha de ausencia e( bem merecida:)), os Gulosinhos tiveram saudades das vossas receitinhas Maravilhosas e de voces claro :) ;)

Beijokinhas Grandes dos Gulosinhos :)

Noémia Caseiro 02-04-2013 20:08

Que bela saladinha. Bem colorida e fresquinha.
Só falta vir o bom tempo.

Beijinhos

Catia Fernandes 19-04-2013 12:25

Que Delícia
 
Olá Neuza!

Ja foi feita cá em casa essa receitinha.
Que maravilha que fica o frango com esse molho todos adoraram fica com um sabor delicioso a caril e iogurte.

De recomendar e voltar a realizar :)

Obrigado por mais uma delícia.

Beijinhos

João Lobo 22-04-2013 20:42

Olá Neuza!
Esta salada pode ser feita sem as natas? eu não gosto muito de natas...

Neuza Costa 23-04-2013 19:30

Citação:

Postado Originalmente por João Lobo (Post 262861)
Olá Neuza!
Esta salada pode ser feita sem as natas? eu não gosto muito de natas...

Sim João, podes.

Beijinhos

Lhiannah 23-04-2013 21:20

Esta receita parece ser espectacular. mal posso esperar para a fazer :) Obrigada pela ideia!

Monica Teixeira 11-06-2013 07:48

ola a todos ,sem duvida alguma esta receita é muito boa... Quando fiz esta maravilha,tinha a certeza de uma coisa,vai ser repetida muitas vezes em especial com o tempo mais quentinho:)

Monica Teixeira 11-06-2013 15:56

Ola,faz pois vais adorar tenho a certeza

zekafonso 15-03-2014 10:11

A cheirar a verao.... O sol brilha.... Estao 2 graus positivos.... Bora lá experimentar esta receita!


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