Creme de Legumes com Frango
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 2 pernas de frango
• 3 batatas grandes cortadas em pedaços
• 1 nabo grande cortado em pedaços
• 2 cenouras grandes cortadas em pedaços
• 1 cebola e meia cortada em metades
• 2 partes brancas de alho francês cortadas em rodelas
• 1 raminho de salsa
• 4 ovos
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

1. Numa panela com 3 litros de água, tempere com sal e pimenta.
Junte as batatas, o nabo, as cenouras, a cebola, o alho francês, a salsa e o frango.
Tape e deixe cozer durante 40 minutos.

2. Depois de tudo cozido retire o frango para um prato.

3. Passe a sopa com a varinha mágica.

4. Depois da sopa passada, leve novamente ao lume.
Adicione os ovos partidos um a um e deixe escalfar durante 5 minutos.

5. Limpe o frango de peles e de ossos.
Desfie a carne.

Sirva a sopa com o ovo escalfado e o frango desfiado por cima.



Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.75 €

Neuza
Que rica sopinha...bem que já comia uma boa tigela :).
Obrigada e Beijinhos

Ola Neuza e restante equipa, que bela sopinha, eu só retirava um bocado de batata e acrescentava curgete. Bjs.

Que rica sopinha! :)
Gostei, vitaminas dos legumes e proteinas da carne!

Neuza,

nao poderia vir en melhor altura vou fazer esta sopinha para o jantar que vai ser un regalo,pois hoje aqui esta hiper frio
vai ser uma delicia obrigada

Beijinhos
Sanvivi

Olà Neuza,esta sopinha esta mesmo ao meu gosto,com o frio que esta,faz bem para aquecer.Obrigada bjinhos!

Que bela sopinha, vem mesmo bem, com o frio que está.
Obrigada Neuza.

Adoro sopa de frango! Esta parece optima.
Obrig. bjs.

Gostei da receita,prática e deliciosa!:)
Beijinhos e Obrigada

Deve estar uma delicia esta sopinha.
Com o frio que está sabia mesmo bem um pratinho dela, bem quentinho.
Beijinhos

Bom dia, esta sopa vai sair pa esta noite, retiro um pouco de batata, acrescento curgete e não vou colocar os ovos (conselhos da nutricionista...); Beijocas

hummmm !! que bom pois eu tambem eu comia de boa vontade nao sei o tempo que faz ai mas aqui esta um frio foge que nem se pode tare mais uma vez obrigado ,beijinhos !!!

Sabor Intenso
 

Que rica sopinha. Uma verdadeira delicia.:p:p:p
Tenho que vos dizer que, o meu miudo de 19 meses, adora ouvir a Neuza dizer "Ola, benvindos ao Sabor Intenso":):) no principio dos videos. Tenho que por varias vezes ate ele ficar satisfeito.:)
Beijinhos.

Bom dia a tda equipa, a sopinha saiu como já tinha dito, é divinal, adorei! Bjs

Voltei a fazer esta sopinha, só lhe mudei a carne! Está óptima na mesma! Abraço.

Neuza,
Que rica sopinha... Prefeita para estes dias de frio
e não só. Sopas são sempre bem vindas : )
Beijinhos