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Neuza Costa 11-10-2010 20:16

Sopa de Feijão Verde com Tomate e Presunto
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Sopa de Feijão Verde com Tomate e Presunto
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 600g de batatas cortadas em pedaços
  • 500g de tomates sem peles cortados em pedaços
  • 1 cebola cortada ao meio
  • 300g de feijão verde cortado em tiras
  • 150g de presunto fatiado cortado em tiras
  • 60 ml de azeite
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Numa panela com aproximadamente 2,5l de água, leve ao lume as batatas, a cebola e o tomate.
Tempere com sal e junte o azeite.
Deixe cozer durante 30 minutos.

2. Depois da sopa cozida, passe com a varinha mágica.
Junte o feijão verde e deixe cozer mais 30 minutos.

3. Depois de tudo cozido, junte o presunto, mexa e logo que comece a ferver apague o lume.
Está pronta a servir.



Tempo de preparação: 1 hora e 10 minutos
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.37 €

Ilda 11-10-2010 20:25

Já comia um pratinho, que delicia.

Obrigada Neuza.

ICatarina 11-10-2010 20:29

Neuza,
Que delicia de sopinha. hummmm... Então o presunto deve
dar um toque super especial... Esta com uma cor linda e
super convidativa... Vou esperar para fazer quando vierem
aqueles dias mais frios pois aqui ainda estamos nos 42...
Obrigada por esta delicia. Beijinhos

Duxa 11-10-2010 20:32

Que boa sopinha Neuza,
é das minhas preferidas!
Beijinhos

Tiago 11-10-2010 20:49

Citação:

Postado Originalmente por ICatarina (Post 73320)
Neuza,
Que delicia de sopinha. hummmm... Então o presunto deve
dar um toque super especial... Esta com uma cor linda e
super convidativa... Vou esperar para fazer quando vierem
aqueles dias mais frios pois aqui ainda estamos nos 42...
Obrigada por esta delicia. Beijinhos

Que sorte :D:D:D Nos ca em alguns sitios nem aos 20 :wow: :p
Ja se ve pessoas com aqueles casacos como tivessem no Polo Norte :(:sarcastico::D Eu ainda ando de manga curta, mas ja se sente o frio :fixe::D:D:D:D
Aproveita o calor Catarina...Piscina e praia :p

Tiago 11-10-2010 20:50

Que excelente soupa, Neuza.
Com o presunto e o feijao verde deve ficar muito boa de certeza.
A magnolia vai gostar de certeza :p
Bjs

Lili 11-10-2010 21:06

Neuza,
Excelente sopa para os dias de inverno,obrigada pela receita!
Beijinhoss

vanessa23 11-10-2010 21:07

Tem um aspecto maravilhoso
Aposto que é uma verdadeira delicia
Parabéns e obrigada pela partilha
beijocas

Wild 11-10-2010 21:09

Optima sopinha, nesta altura do ano já começa apetecer :)

Obrigado Neuza

Anadajjo 11-10-2010 21:46

Neuza que bela sopinha, esta com um aspecto maravilhoso.
Obrigada por mais uma receita maravilhosa!
Muitos beijinhos!

Maria Silveira 12-10-2010 12:39

Adoro sopa (acho que digo sempre isso!), e esta está com um aspecto óptimo.
Bjs.

magnoliazul 12-10-2010 13:41

Neuza tem um aspecto delicioso!
uma boa aposta para o friozinho!
jinhos

Noémia Caseiro 12-10-2010 15:38

Deve estar deliciosa
e bem quentinha é ser óptima para os dias frios que se aproximam.
Beijinhos

Sandra Batista 12-10-2010 16:10

Neuza
Esta sopa ficou uma delicia,
mais uma excelente opção para os dias mais fresquitos!!
Beijinho

AnaMarques 12-10-2010 20:40

hum que sopinha boa..
Ja ia um pratinho.

Beijocas

mar-tita 12-10-2010 22:02

Bem agora já sei o que vou fazer com um pouco de feijão verde que a minha querida mama me mandou... he he he


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