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Neuza Costa 12-04-2010 17:18

Sopa Fria de Tomate com Atum
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Sopa Fria de Tomate com Atum
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 1 kg de tomate maduros cortados ao meio
  • Meio pimento vermelho
  • 3 dentes de alho
  • 250 ml de água
  • 60 ml de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 240g de atum de conserva em azeite
  • 2 ovos cozidos
  • Cubinhos de pão tostado q.b.
Preparação:

1. Coloque no liquidificador metade dos tomates, metade do pimento, metade dos alhos, tempere com sal, junte metade da água e tempere com pimenta.
Triture tudo muito bem e coloque numa taça grande.

2. Repita o processo com os mesmos ingredientes utilizados no passo anterior, junte na taça e mexa tudo.

3. Junte o azeite e o vinagre e mexa bem.

Espalhe por cima o atum, os ovos cozidos cortados em pedaços e o pão tostado.
Sirva esta sopa bem fria.


Tiago 12-04-2010 18:31

:wow:
parece mt boa e facílimo de fazer...
obrigado neuza
parebens
beijinhos

ICatarina 12-04-2010 18:51

Neuza,
Que sopinha mais refrescante para os dias de calor.
Vou já fazer ainda hoje pois tenho todos os ingredientes cá em casa,
visto que o calor já chegou bem forte por aqui vai ser uma delicia.
Alem de ser fácil, pratica e leve.
Beijinhos e obrigada

Noémia Caseiro 13-04-2010 00:17

Ora aqui está uma receita bem fácil de fazer e muito boa para os dias quentes que se avizinham.

Bj

Danizinha 13-04-2010 00:21

Olá Neuza,
uma sopinha muito fácil e rápida de fazer. E muito boa para os dias de verão.
Obrigada
Beijinhos

catty 13-04-2010 08:04

ola!que receita pratica e facil para fazer nos dias de calor.era só esperar que venha o calor pois aki ai esta fresquinho.lol
beijinhos

carina vitorino 13-04-2010 09:58

que sopinha muito interessante
parabéns Neuza
bjs e obrigada

Sandra Batista 13-04-2010 14:03

Olá Neuza
que rica sopa, agora com os dias de calor a chegar
sabe bem fazer umas refeições bem fresquinhas...
é um óptima sugestão,
Beijinhos

mandioka 16-04-2010 20:59

oiii...ah neuza uma pergunta tem q ser pimento vermelho...ou pode ser verde?

mmjosé 19-04-2010 10:36

Vou experimentar...
Deve saber mesmo bem nos dias de verão com muito calor!
Beijinhos

Marinisa 01-08-2010 21:43

HUuuuuum... vou experimentar!!
Bjs


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