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#1
27-04-2009, 00:00
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Coelho com Cerveja
Receita em video de Coelho com Cerveja
Ingredientes para 4 pessoas:
1. Corte o coelho em pedaços. Lave e escorra bem. Tempere o coelho com os alhos picados, sal, pimenta, as folhas de louro e a cerveja. Deixe de tempero durante 30 minutos. 2. Escorra bem o coelho. Num tacho largo junte o óleo e o azeite. Deixe aquecer bem. Entretanto coloque o óleo das batatas a aquecer. Frite o coelho e deixe ganhar cor. Coloque as batatas a fritar. 3. Junte a cerveja ao coelho e deixe cozinhar 15 minutos. Por fim polvilhe com salsa picada. Sirva com as batatas fritas. This text will be replaced Tempo de preparação: 1 hora Custo total: 6,40 € | Custo por pessoa: 1,60 € |
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11-05-2009, 22:14
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#2 |
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ola neuza boa noite. No coelho posso substituir a cerveja por vinho branco e por um pouco de piri-piri (gindungo)
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12-05-2009, 23:59
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#3 |
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Esta receita de coelho é excelente.
Porém, sei que há muita gente que não gosta de comer coelho. Nesse caso pode fazer esta mesma receita substituindo o coelho por frango. Se quiser pode tirar-lhe a pele. Também fica muito bom. |
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13-05-2009, 00:18
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#4 |
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Olá boa noite,
a cerveja pode ser substituída por vinho branco, mas ficará com um sabor totalmente diferente. E pode-se colocar gindungo. Normalmente até faço com frango, pois não gosto muito de coelho, fica muito bom. |
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26-07-2009, 09:46
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#5 |
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Eu fiz respeitando totalmente a receita e vale apena experimentar usando como tempero a cerveja. o Coelho manteve um molho fantástico até estar pronto a servir.
Apenas acompanhei o coelho com puré de batata. |
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04-12-2009, 21:42
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#6 |
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naõ
não gosto mto de coelho,mas assim gosto! |
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12-12-2009, 12:59
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#7 |
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Mesmo o que eu queria aprender a fazer hoje.
Coelhinho comprado, ingredientes na cozinha. Vamos ver o que resulta, ehehehe. ZP |
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12-12-2009, 13:06
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#8 | ||||
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Abraço. |
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15-02-2010, 16:48
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#9 |
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esta receita é ótima e gosto muito de coelho, mas não consigo arranjar o coelho... faz-me imensa impressão e a única vez k tentei fazer em casa fiquei super mal disposta e já não consegui comer o meu prato...
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12-03-2010, 08:41
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#10 |
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parece mentira mas é verdade hoje fiz isso sem querer ( mas com frango ) e ficou altamente coisa rapida para levar para o trabalho - pus um pouco de poupa de tomate
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