SaborIntenso.com
Publicado a 07-04-2009, 23:00
por Neuza Costa
Receita em video de Bolo de Ananás
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 400g de farinha
  • 7 rodelas de ananás
  • 6 ovos
  • 350g de açúcar
  • 150g de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 170g de açúcar para o caramelo
Preparação:

1. Com os 170g de açúcar faça o caramelo.
Barre uma forma com o caramelo e depois de frio barre com manteiga.
Forre a forma com 4 rodelas de ananás.

2. Faça sumo com as restantes rodelas de ananás.

3. Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar creme.
Adicione os ovos um a um batendo bem em cada adição.
Junte a farinha alternando com o sumo de ananás e o fermento.
Envolva bem com a colher de pau.

4. Deite a massa numa forma.
Leve ao forno a 180º a cozer cerca de 1 hora.



Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos
Custo total : 3,30 € | Custo por pessoa: 0,42 €
Fotografias
Bolo de Ananás-bolo-ananas-1.jpg   Bolo de Ananás-bolo-ananas-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Ananás-SaborIntenso.pdf (90.2 KB, 1919 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Ananás-FOTO-SaborIntenso.pdf (286.6 KB, 2498 visualizações)
Quem Fez
fernandoAngelaoliveiraMonica TeixeiracemitaglutaoCarlos BessaPatriciaOliveiraana ribeiro
  #1  
Antigo
26-08-2009, 13:52
2
Olá Neuza,
Parabens pelas receitas, são uma maravilha!
Este site é mesmo um achado, ajuda imenso na cozinha, pela variedade e simplicidade das receitas aqui apresentadas.
Já experimentei algumas receitas e ficaram optimas.
Gostaria de lhe pedir pedir para confeccionar broas de mel.Comia muitas quando era ainda pequena e tenho imensas saudades desses docinhos. Eram umas broas escuras e achatadas e vinham cobertas com açucar em pó. Eram uma delicia...
Beijinho
07-12-2009, 22:35
3
olá))

fiz este bolo (1ª vez) e ficou uma delicia!!!

parabens e obrigada pela partilha de receitas fantasticas!!

smsn.artes
22-02-2010, 12:07
4
Que delícia de bolo, por este andar nunca mais vou emagrecer...
28-02-2010, 16:13
5
Ola Neuza, tenho pessego para aproveitar. posso substituir o ananas pelo pessego ?? o bolo parece delicioso!!!
28-02-2010, 16:52
6
Nunca experimentei...mas deve ficar bom de certeza.

Obrigado e beijinhos
28-02-2010, 17:02
7
Olá Neuza,eu costumo fazer este bolo mas com pessego.Vou fazer com ananas também para ser diferente!bj
28-02-2010, 22:22
8
Boa noite,
Eu quando faço o bolo de ananás costumo levar ao forno em banho maria, assim evita que se pegue à forma.

Parabéns pelo site, está bastante útil e agradável
28-02-2010, 22:49
9
Boa noite mais uma vez,

Gostava só de aproveitar e sugerir uma decoração para o dia de aniversario do vosso animal, que no meu caso foi o do meu cachorro.

E já agora o aniversariante
16-04-2010, 19:38
10
Olá Neusa obrigada por esta receita em video pois já tinha tentado por várias vezes e nunca me saiu bem, mas na semana passada fiz e aqui em casa toda a gente adorou o bolo de ananas.

Beijos e continuem porque este site é o melhor do mundo....
20-04-2010, 16:32
11
Ola Neuza

Is the pineapple fresh or canned
06-05-2010, 08:31
12
Olá!!

Esta receita diz-me muito, foi através dela que conheci o vosso maravilhoso site, quando pesquisava a receita na internet. Tenho a dizer que é uma delicia, o melhor que já comi até hoje. Faço vezes sem conta e saio-me sempre bem, ainda ontem o fiz e hoje de manhã o meu marido já comeu quase metade!!!!

Beijos e obrigado por toda a ajuda que nos dão.
13-05-2010, 16:13
13
Acabei de o fazer espero que fique tao bom como o teu
13-08-2010, 14:27
14
Olá Neuza, desde já queria dar os meus parabéns por todas as receitas magnificas que apresenta neste site! A D O R O! Experimentei fazer este bolo, mas por algum motivo, a massa não cozinhou no forno totalmente. Coloquei uma hora no forno a 180º. Não sei porque não ficou bem.
De qualquer maneira, ficou bastante saboroso e o aspecto faz lembrar o Pão de Ló típico de Alfeizeirão.
28-09-2010, 20:37
15
ola acho interesante as receitas ainda nao tive tempo de fazer nenhuma receita mas espero fazer em breve
28-09-2010, 22:36
16
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Que delícia de bolo, por este andar nunca mais vou emagrecer...

Já somos duas.........
Que se lixe os kilinhos a mais
03-01-2011, 00:35
17
Olá Neuza .

Esta Receita Parece Ser Maravilhosa mas Afinal Leva 1 ou 2 Colheres De Fermento em Pó ???
Na Receita Em Vídeo Esta 1 Mas No Texto Estão 2 .

Bjs .
03-01-2011, 08:59
18
Postado Originalmente por Vitor Velosa Ver Post
Olá Neuza .

Esta Receita Parece Ser Maravilhosa mas Afinal Leva 1 ou 2 Colheres De Fermento em Pó ???
Na Receita Em Vídeo Esta 1 Mas No Texto Estão 2 .

Bjs .
Olá Vitor,

já está corrigido, é 1 colher de fermento.

Beijinhos e Bom Ano.
21-01-2011, 15:52
20
A minha filha gosta mt deste bolo, tb já o fiz para ela e pa nós claro; tb é mt bom. Não consigo passar um dia sem vos visitar, obrigado. Abraço.
10-02-2011, 11:57
21
Desculpa intrometer-me...Mas ja experimentei e eu até prefiro... Não sou fã de ananás
28-02-2011, 22:10
22
Olá Neuza

Obrigada pela receita maravilhosa, o meu marido adora este bolo, tenho mesmo de fazê-lo.

Beijinhos
09-03-2011, 00:23
23
Olá Neusa eu ainda sou membro a pouco tempo de sabor intenso,mas já fez varias receitas e adorei, ficaram muito boas, sao fáceis e muito bem explicadas, e gosto muito de ver os seus vídeos.
Obrigada a todos os chefes de sabor intenso por as maravilhosas receitas.Este site é o que eu gosto mais de visitar na nete.Bjs
18-03-2011, 18:54
24
adorei essa receita parabéns e obrigado
28-06-2011, 10:13
25
Olá, eu adoro as tuas receitas e admiro-lhe muito.
A receito do BOLO DE ANANÀS estava fantástica e o seu video estava tudo muito bem explicado.

Obrigado, e continue o bom trabalho!
16-10-2011, 09:00
26
Ola Neuza, obrigada por este receita deliciosa, experimentei ontem e adorei , ficou perfeito.

beijos
12-11-2011, 18:36
27
Gosto muito de Bolo de Ananás.
Obg Neuza Bjs.
11-02-2012, 12:42
28
Ola neuza,ola a todos que gostam de saborintenso,pois fiseram uma boa escolha,como eu.Eu gostava de perguntar a Neuza se este bolo de ananas,se pode faser em uma forma de buraco?obridado
11-02-2012, 13:51
29
Postado Originalmente por joaoinverno Ver Post
Ola neuza,ola a todos que gostam de saborintenso,pois fiseram uma boa escolha,como eu.Eu gostava de perguntar a Neuza se este bolo de ananas,se pode faser em uma forma de buraco?obridado
Olá João,

o bolo feito com a forma de buraco é muito dificil de se desenformar sem desmanchar. É melhor uma forma lisa.

Obrigado pela mensagem.

Beijinhos
10-07-2012, 21:10
30
Neuza, porque será que sempre que faço o caramelo fica-me sempre branco e o açucar em pedra?? Solififica tudo em pedra!!!
Será que é por causa do lume? o recipiente tem de ser de algum material em especial? o recipiente antes de juntar o açucar tem de estar ja muito quente nao é?
Olha nao sei....nao percebo...
 
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