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Neuza Costa · 13-01-2010, 19:45

Receita em video de Bolo de Iogurte

Ingredientes para 12 fatias:

2 iogurtes naturais com 125g cada
5 ovos
4 caixas de iogurte com açúcar
4 caixas de iogurte com farinha
1 caixa de iogurte com óleo
1 colher de chá bem cheia de fermento
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Preparação:

1. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

2. Numa tigela, coloque os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha, o fermento e o óleo.
Bata tudo muito bem, até a massa fazer bolhinhas.

3. Coloque a massa na forma e leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º cerca de 35 minutos.
Depois de cozido, retire do forno e desenforme.
Depois de frio está pronto a servir.

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Tempo de preparação: 45 minutos
Custo: 2.60 € | Custo por pessoa: 0.21 €

Mirela Tilvescu · 21-02-2010, 19:21

E já está pronto...

TatianaR · 28-02-2010, 16:08

é a primeira vez que encontro um site assim passo a passo para a confecção de um bolo. O meu bolo de iogurte esta no forno!!! devo dizer que os bolos que fazia nunca cresciam, e este esta super fofo!!!!!
Muito obrigada pelas sugestoes é sem duvida um guia a seguir

pelindo67 · 28-02-2010, 16:34

olá Neuza faço o bolo de iogurte, mas utilizo pão ralado para untar a forma, experimentem, vão ver que o bolo fica mais bonito, e é mais fácil de desenformar.

Mirela Tilvescu · 28-02-2010, 16:42

Postado Originalmente por TatianaR

é a primeira vez que encontro um site assim passo a passo para a confecção de um bolo. O meu bolo de iogurte esta no forno!!! devo dizer que os bolos que fazia nunca cresciam, e este esta super fofo!!!!!
Muito obrigada pelas sugestoes é sem duvida um guia a seguir

Olá Tatiana,este bolo fica realmente bom,vou fazer mais um para ofrecer!

manuelolimpio · 04-03-2010, 20:34

Também experimentei esta receita e ficou muito bom. Bastante parecido com a foto.

Romi fernandes · 05-03-2010, 19:28

Olá Neuza!!
Fiz este bolo no fim de semana passado,ficou divinal!!, ( fofo, pouco doce como eu gosto e lindo de aspecto.)
Hoje voltei a fazê-lo para aproveitar 1 iogurte que estava a chegar ao fim da validade, então alterei a receita, mas devo dizer que ficou um MUST...,
cá vai a receita: 5 ovos,1 iogurte natural , 1 copo do iogurte de leite, meio copo de óleo, 2 copos de açúcar branco + 1 copo de açúcar amarelo, 4 copos de farinha, 1 colher de chá bem cheia de fermento, bati tudo e por fim juntei coco ralado. Confesso que quando o meti no forno estava com medo que não saisse nada de jeito, mas ao fim dos 35 minutos de cozedura AHAHAH!!!! o meu espanto ficou bom, bom, bom!! no fim do almoço acompanhei o café com 1 fatia de bolo. beijinhos

babita · 07-03-2010, 17:49

Experimentei a receita tal como a Neuza a apresentou e ficou excelente. Fiz para oferecer à minha mãe. É bolo para repetir.

overdevest · 11-04-2010, 13:31

Oi Neusa e todos do clube sabor intenso.

Eu nao entendi a receita . 4caixinhas de farinha nao e melhor colocar a medida normal , pois aqui na holanda tem tamanhos diferentes de yorgute eu gostaria da medida normal se alguen sober pode mim dizer porfavor.

Sandro Vilar · 11-04-2010, 19:18

Postado Originalmente por overdevest

Oi Neusa e todos do clube sabor intenso.

Eu nao entendi a receita . 4caixinhas de farinha nao e melhor colocar a medida normal , pois aqui na holanda tem tamanhos diferentes de yorgute eu gostaria da medida normal se alguen sober pode mim dizer porfavor.

Viva overdevest,

É fácil de entender, cada pacote de iogurte tem 125g tal como está na receita.
A farinha, sendo 4x será 125 x 4 = 500g de farinha.

Easy

Ana89 · 21-04-2010, 23:30

Boa Noite!
Bem, eu hoje estou mesmo num dia de azares! xD
O meu bolo tinha muito bom aspecto. Mas tive um "pequeno grande" problema na cozedura. Aquele forno é por números, de 1 a 10. É costume aqui em casa cozer os bolos naquele forno no 3, então meti no 3. Acontece que, começou a ferver, saíu pra fora um pouco (a forma era um pouco pequena, não muito). De seguida, diminuiu bastante, para metade. Acabou por ficar meio cru e um pouco queimado à volta. E acho que, também não escolhi a melhor forma. Nunca tinha feito naquela forma, e saí-me mal. É uma forma de material mais fraco sem buraco.

Gostaria de saber se alguém me sabe explicar isso dos números, porque certamente foi isso que deixou o meu bolo meio cru. E esteve cerca de 1hora.

Bem, mas meio cru ou não, certo é que estava saboroso na mesma :P Mas a massa não ficou completamente fofa. Já agora, fiz com iogurte de frutos tropicais.

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28-02-2010, 16:08	#32
TatianaR	é a primeira vez que encontro um site assim passo a passo para a confecção de um bolo. O meu bolo de iogurte esta no forno!!! devo dizer que os bolos que fazia nunca cresciam, e este esta super fofo!!!!! Muito obrigada pelas sugestoes é sem duvida um guia a seguir

28-02-2010, 16:34	#33
pelindo67	olá Neuza faço o bolo de iogurte, mas utilizo pão ralado para untar a forma, experimentem, vão ver que o bolo fica mais bonito, e é mais fácil de desenformar.

04-03-2010, 20:34	#35
manuelolimpio	Também experimentei esta receita e ficou muito bom. Bastante parecido com a foto.

05-03-2010, 19:28	#36
Romi fernandes	Olá Neuza!! Fiz este bolo no fim de semana passado,ficou divinal!!, ( fofo, pouco doce como eu gosto e lindo de aspecto.) Hoje voltei a fazê-lo para aproveitar 1 iogurte que estava a chegar ao fim da validade, então alterei a receita, mas devo dizer que ficou um MUST..., cá vai a receita: 5 ovos,1 iogurte natural , 1 copo do iogurte de leite, meio copo de óleo, 2 copos de açúcar branco + 1 copo de açúcar amarelo, 4 copos de farinha, 1 colher de chá bem cheia de fermento, bati tudo e por fim juntei coco ralado. Confesso que quando o meti no forno estava com medo que não saisse nada de jeito, mas ao fim dos 35 minutos de cozedura AHAHAH!!!! o meu espanto ficou bom, bom, bom!! no fim do almoço acompanhei o café com 1 fatia de bolo. beijinhos

07-03-2010, 17:49	#37
babita	Experimentei a receita tal como a Neuza a apresentou e ficou excelente. Fiz para oferecer à minha mãe. É bolo para repetir.

11-04-2010, 13:31	#38
overdevest	Oi Neusa e todos do clube sabor intenso. Eu nao entendi a receita . 4caixinhas de farinha nao e melhor colocar a medida normal , pois aqui na holanda tem tamanhos diferentes de yorgute eu gostaria da medida normal se alguen sober pode mim dizer porfavor.

21-04-2010, 23:30	#40
Ana89	Boa Noite! Bem, eu hoje estou mesmo num dia de azares! xD O meu bolo tinha muito bom aspecto. Mas tive um "pequeno grande" problema na cozedura. Aquele forno é por números, de 1 a 10. É costume aqui em casa cozer os bolos naquele forno no 3, então meti no 3. Acontece que, começou a ferver, saíu pra fora um pouco (a forma era um pouco pequena, não muito). De seguida, diminuiu bastante, para metade. Acabou por ficar meio cru e um pouco queimado à volta. E acho que, também não escolhi a melhor forma. Nunca tinha feito naquela forma, e saí-me mal. É uma forma de material mais fraco sem buraco. Gostaria de saber se alguém me sabe explicar isso dos números, porque certamente foi isso que deixou o meu bolo meio cru. E esteve cerca de 1hora. Bem, mas meio cru ou não, certo é que estava saboroso na mesma :P Mas a massa não ficou completamente fofa. Já agora, fiz com iogurte de frutos tropicais.

21-02-2010, 19:21	#31
Mirela Tilvescu	E já está pronto...