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Neuza Costa · 25-02-2010, 21:32

Receita em video de Compota de Kiwi

Ingredientes:

1 kg de kiwis descascados e cortados em rodelas
700g de açúcar
200 ml de água
Sumo de 1 limão
1 pau de canela

Preparação:

Numa panela, coloque o kiwis, o açúcar, o sumo de limão, a água e o pau de canela.
Mexa e deixe cozinhar durante 1 hora em lume brando.
Mexa de vez em quando com a colher.
Passado 1 hora apague o lume.
Depois da compota fria, guarde em frascos que vedem bem.

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Custo: 2.50 €

Sandra Batista · 26-02-2010, 09:54

Humm, está mesmo a apetecer, com um cházinho
e uns scones...
obg

Danizinha · 26-02-2010, 11:48

Ola Neuza,

está divinal, aqui em casa não falta kiwi por isso vou fazer para a semana.

Beijinhos

Tantra · 26-02-2010, 13:03

Neuza:ajei a voce algo "tristinha " no video....
Tinha visto compota de maza,de kiwi non,vou fazer logo.
Em botinhos fechados,cuanto duram mais ou menos?
Beijos

Rui cook · 26-02-2010, 14:59

Como tenho alguns na fruteira vou experimentar, não tenho 1 Kg de Kiwi mas o que tenho vai dar para metade da receita.

Parabens

Rui

Neuza Costa · 26-02-2010, 15:39

Olá Tantra,

já filmei a apresentação muito tarde e já estava um pouco cansada.

A compota no frigorífico costuma aguentar mais ou menos 2 meses.

Beijinhos

Rosemarie · 26-02-2010, 15:44

Compota deliciosa, neuza sera k o processo pra fazer de framboesa e igual ao do kiwi?

mariana5 · 26-02-2010, 17:23

Que engraçado, nunca fiz ou provei compota de kiwi mas agora fiquei curiosa para fazer e provar

, obrigado Neuza pela receita o aspecto é magnifico

Neuza Costa · 26-02-2010, 18:12

Mariana é muito boa porque é doce mas tem um ligeiro travo acido. Muito bom é de experimentar.

Beijinhos

Noémia Caseiro · 03-03-2010, 22:07

Nunca tinha provado ou sequer visto compota de Kiwi.
Tive a sorte de provar esta receita feita pela Neuza.
Garanto-vos que está mesmo uma delícia.

Draconicus · 08-03-2010, 03:43

Desculpem a demora, na resposta,mas tenho andado afastado, problemas de saúde!
Adorei esta receita e deu-me ideias...
Uma pergunta Neuza, se eu trocar o Kiwi por morangos , mirtilhos e amoras...achas que sai uma boa compota de frutos do bosque? Ou somente morangos...
Queria fazer isso para experimentar..que acham?

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26-02-2010, 09:54	#11
Sandra Batista	Humm, está mesmo a apetecer, com um cházinho e uns scones... obg

26-02-2010, 11:48	#12
Danizinha	Ola Neuza, está divinal, aqui em casa não falta kiwi por isso vou fazer para a semana. Beijinhos

26-02-2010, 13:03	#13
Tantra	Neuza:ajei a voce algo "tristinha " no video.... Tinha visto compota de maza,de kiwi non,vou fazer logo. Em botinhos fechados,cuanto duram mais ou menos? Beijos

26-02-2010, 14:59	#14
Rui cook	Como tenho alguns na fruteira vou experimentar, não tenho 1 Kg de Kiwi mas o que tenho vai dar para metade da receita. Parabens Rui

26-02-2010, 15:39	#15
Neuza Costa	Olá Tantra, já filmei a apresentação muito tarde e já estava um pouco cansada. A compota no frigorífico costuma aguentar mais ou menos 2 meses. Beijinhos

26-02-2010, 15:44	#16
Rosemarie	Compota deliciosa, neuza sera k o processo pra fazer de framboesa e igual ao do kiwi?

26-02-2010, 17:23	#17
mariana5	Que engraçado, nunca fiz ou provei compota de kiwi mas agora fiquei curiosa para fazer e provar , obrigado Neuza pela receita o aspecto é magnifico

26-02-2010, 18:12	#18
Neuza Costa	Mariana é muito boa porque é doce mas tem um ligeiro travo acido. Muito bom é de experimentar. Beijinhos

03-03-2010, 22:07	#19
Noémia Caseiro	Nunca tinha provado ou sequer visto compota de Kiwi. Tive a sorte de provar esta receita feita pela Neuza. Garanto-vos que está mesmo uma delícia.

08-03-2010, 03:43	#20
Draconicus	Desculpem a demora, na resposta,mas tenho andado afastado, problemas de saúde! Adorei esta receita e deu-me ideias... Uma pergunta Neuza, se eu trocar o Kiwi por morangos , mirtilhos e amoras...achas que sai uma boa compota de frutos do bosque? Ou somente morangos... Queria fazer isso para experimentar..que acham?