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Mousse de Ananás

Receita em video de Mousse de Ananás Ingredientes para 8 pessoas: 1 lata de ananás 1 lata de leite condensado ... no forum Videos de Doces
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  #1  
Antigo 03-09-2009, 23:25
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
29,776 votos em 2,988 mensagens


Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 3,563
Neuza Costa's Portugal
Video Mousse de Ananás


Receita em video de Mousse de Ananás
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 1 lata de ananás
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 ovos
  • 1 pacote de gelatina ananás para meio litro
Preparação:

1. Num tacho, coloque a calda do ananás e deixe aquecer.
Depois de quente, dissolva a gelatina de ananás.
Apague o lume e deixe arrefecer um pouco.

2. Corte as rodelas de ananás em pedacinhos.

3. Parta os ovos e separe as claras das gemas.
Junte o leite condensado nas gemas e bata tudo muito bem.
Com cuidado junte a gelatina de ananás às gemas.
Junte o ananás e envolva tudo muito bem.

4. Bata as claras em castelo
Com cuidado, envolva as claras com o creme de ananás.

5. Coloque em tacinhas ou numa taça grande.
Leve ao frigorifico durante 4 horas até ficar fresca e rija.



Tempo de preparação: 20 minutos + 4 horas
Custo: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.37 €
Fotografias
Mousse de Ananás-mousse-ananas-1.jpg   Mousse de Ananás-mousse-ananas-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Mousse-de-Ananás-SaborIntenso.pdf (90.6 KB, 1760 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Mousse-de-Ananás-FOTO-SaborIntenso.pdf (116.0 KB, 1880 visualizações)
Quem Fez
Susana Simoes FerraoDianaMEowathielM. Henriquesjarochasonia sequeiraSarinhaTtixa
Antigo 04-09-2009, 13:46   #2
MafaldaPR
 
Avatar de MafaldaPR
huuuumm q deliciiiiia

os anos da minha sobrinha sao neste fim de semana, acho que vou surpreender os convidados com este mousse fresquiiinho
 
Antigo 04-09-2009, 16:47   #3
Lili
 
Avatar de Lili
Mafalda,
é uma delicia sem palavras, fiz e está aprovado por todos...hehehe....brigada Neuza por mais uma receita maravilhosa.
 
Antigo 15-09-2009, 13:22   #4
Mari
Hola Neuza, antes de nada muito obrigado pelas receitas sao ótimas e ainda com video nao podia ser melhor, tenho uma duvida nesta receita ¿que tamanho tem a lata do ananás? muito obrigado desde já

saludos desde Madrid
Mari
 
Antigo 25-09-2009, 18:12   #5
MafaldaPR
 
Avatar de MafaldaPR
oh .. esse mousse
segui os teus passos todos, como cópia perfeita, e ficou taaaaaao bom!
as visitas ainda têm dificuldade em aceitar que a chef de sobremesas cá em casa .. sou eu

so a minha mae é q teve pca empatia com o leite condensado (mas, aiii, o qt eu adoro leite condensado .. yumiiii)

hoje ja posso dizer com toda a certeza .. sou uma user fiel a este site!!
 
Antigo 22-10-2009, 06:05   #6
Lucia
Ola Neuza fiz esta receita esta tarde e ja a so menos de meio pirex eu e reste da minha familia adoramos muito a minha subrinha vai batizar o filho e eu vou fazer esta receita eu sei que todos vao gostar ola muito obrigado eu gosto muito deste site gosto muito dos videos sao muito bem esplicados e receitas muito boas obrigado outra vez cuntinue o seu bom trabalho.
Lucia do Ontario canada
 
Antigo 10-02-2010, 13:24   #7
camily
eu fiz esse doce ontem todo mundo gostou,mas eu particularmente achei que ficou muito doce
 
Antigo 02-01-2011, 21:47   #8
susaninha
Fez sucesso neste Natal!!!

Muito boa
 
Antigo 02-01-2011, 23:45   #9
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Deve ser uma delícia! Adoro tudo o que tem sabor a ananás...
Está na lista!
Bjs
 
Antigo 05-01-2011, 21:11   #10
Silvia_g
 
Avatar de Silvia_g
ola neuza, queria k me tirasses uma duvida... sera k posso utilizar esta receita pra fazer mousse de manga? ou tens alguma outra sugestao? espero resposta
 
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Tags
ananás, ano-novo, dia dos namorados, doce, gelatina, leite condensado, mousse, natal, ovo, sobremesa, video-saborintenso
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