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Empadinhas Rápidas de Carne

Receita em video de Empadinhas Rápidas de Carne Ingredientes para 29 empadas: 350g de farinha 500 ml de leite 3 ... no forum Videos Diversos
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  #1  
Antigo 18-11-2010, 16:15
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
29,757 votos em 2,986 mensagens


Registado em: Feb 2009
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Video Empadinhas Rápidas de Carne


Receita em video de Empadinhas Rápidas de Carne
Ingredientes para 29 empadas:
  • 350g de farinha
  • 500 ml de leite
  • 3 ovos
  • 50g de manteiga
  • 350g de sobras de carne picada, de vaca, frango ou porco
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 100g de chouriço picado
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a manteiga, a cebola e os alhos.
Mexa e deixe refogar sem alourar.

2. Junte o chouriço ao refogado e mexa.
Junte a carne, envolva tudo e apague o lume.

3. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
Junte às gemas a farinha.
Tempere com sal e pimenta.
Junte o leite e bata tudo, até ficar bem misturado.

4. Bata as claras em castelo.
Envolva as claras com a massa.

5. Em forminhas untadas com manteiga, coloque uma colher de sobremesa de masssa em cada uma delas.
Por cima das massa, coloque uma colher de sobremesa rasa do recheio.
Cubra o recheio com a massa.

6. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º durante 25 minutos até ficarem cozidas.
Depois de cozidas, retire.
Desenforme e estão prontas a servir.



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 3.50 € | Custo por empada: 0.12 €
Fotografias
Empadinhas Rápidas de Carne-empadinhas-rapidas-carne-1.jpg   Empadinhas Rápidas de Carne-empadinhas-rapidas-carne-2.jpg   Empadinhas Rápidas de Carne-empadinhas-rapidas-carne-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Empadinhas-Rápidas-de-Carne-SaborIntenso.pdf (95.8 KB, 953 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Empadinhas-Rápidas-de-Carne-FOTO-SaborIntenso.pdf (137.8 KB, 1450 visualizações)
Quem Fez
cattycarinanlSandra Raquel Rodrigueslenitatixamagnoliazul
Antigo 18-11-2010, 16:32   #2
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Neuza
Adorei esta receita ficaram maravilhosas estas empadas!
Bem rápidas de fazer e super saborosas...
Bom mais uma receitinha que não me vai escapar
Obrigada e Beijinhos
 
Antigo 18-11-2010, 16:34   #3
suelin
 
Avatar de suelin
Olá Neuza,

Adorei...mais fácil de fazer que estas empadas, creio que ainda está por descobrir.

Beijinhos e obrigada.
 
Antigo 18-11-2010, 16:39   #4
silviabrigitte
 
Avatar de silviabrigitte
Olá!

Bem... esta veio mesmo a calhar, já vou testar no fim de semana, ficaram com um aspecto irresistível. Obrigado Neusa e Sandro, desde que descobro o vosso site as minhas visitas e família têm adorado.
Parabéns

Beijo
 
Antigo 18-11-2010, 16:52   #5
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
Adorei a receita, alias desde ontem que estava á espera delas (as melhoras Neuza),so tenho uma pergunta Neuza, caso queira fazer metade da receita que quantidade de ovos devo usar?2 ?
E que 29 empadas é muito aqui em casa!sao so 2 bocas e meia.beijocas
 
Antigo 18-11-2010, 16:57   #6
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Postado Originalmente por magnoliazul Ver Post
Adorei a receita, alias desde ontem que estava á espera delas (as melhoras Neuza),so tenho uma pergunta Neuza, caso queira fazer metade da receita que quantidade de ovos devo usar?2 ?
E que 29 empadas é muito aqui em casa!sao so 2 bocas e meia.beijocas

Obrigado Sandrinha. Sim podes usar 2 ovos mais pequenos.
Bjoca.
 
Antigo 18-11-2010, 17:13   #7
Belenciaga
 
Avatar de Belenciaga
adorei a receita, Neuza, é uma delicia.
Eu vou fazê-as o não tardar
Alegro-me com a sua melhoria.
Obrigada.
bijinhos
 
Antigo 18-11-2010, 17:25   #8
SarinhaT
 
Avatar de SarinhaT
Que belissima receita!!
Super fáceis de fazer Neuza... tornas tudo simples!! Obrigado!
Gosto muito de salgadinhos e estas empadas não me vão escapar.
beijinhos e espero que estejas melhor!
 
Antigo 18-11-2010, 18:03   #9
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Neuza,
Adorei a receita fácil de fazer e deliciosa. Bem versátil pois podemos
usar as sobras de carnes de outros pratos... Gostei muito da textura
também, nem quero imaginar o gostinho que não devem ter ficado.
As melhoras Neuza que te recuperes rapidinho.
Beijinhos
 
Antigo 18-11-2010, 18:35   #10
Duxa
 
Avatar de Duxa
Adorei a receita Neuza, devem ser deliciosas!
Obrigada e continuação das melhoras,
beijinhos
 
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Tags
alho, carne, cebola, chouriço, empadas, farinha, frango, leite, manteiga, ovo, pimenta, porco, sal, vaca, video-saborintenso
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