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#1
19-01-2010, 17:56
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Lombinhos de Porco com Molho de Mostarda
Receita de Lombinhos de Porco com Molho de Mostarda Ingredientes:
Parta os lombinhos de porco em pequenos medalhões com cerca de 2 a 3 cm de espessura. Coloque num recipiente com os alhos picados, o louro, a pimenta, o sal e regue com vinho branco. Deixe marinar por 1 hora. Depois de marinados, frite os lombinhos na frigideira com um fio de azeite. Logo que os lombinhos estejam cozinhados de ambos os lados adicione a marinada e deixe ferver. Posteriormente adicione a mostarda a gosto e por último o pacote de natas. Deixe novamente levantar fervura até que o molho engrosse um pouco e delicie-se, acompanhando este prato com arroz branco e uma salada. Bom apetite! |
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11-03-2011, 16:38
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#2 |
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Parece muito bom!
Obrigada pela partilha!!! |
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| Tags |
| alho, azeite, carne, folha de louro, lombinhos, mostarda, natas, pimenta, porco, sal, vinho branco |
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