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Bolo de Bolacha Maravilha

Receita de Bolo de Bolacha Maravilha Boas Pessoal. Não vou colocar no eu fiz, pois tenho só estas duas fotos, ... no forum Bolos
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  #1  
Antigo 09-08-2010, 22:13
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Registado em: Jul 2010
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Padrão Bolo de Bolacha Maravilha


Receita de Bolo de Bolacha Maravilha

Boas Pessoal.
Não vou colocar no eu fiz, pois tenho só estas duas fotos, fiz este bolo de Bolacha Maravilha, num jantar de convivio com uns amigos, esta sobremesa ficou tão boa que agora em festas pedem sempre para fazer é muito simples de fazer e fica divinal, quer quiser experimentar posso dizer que vale apena.

Um pormenor optimo é o prato que escolhi para por o bolo o prato do soneca.

Ingredientes:
  • 100g de Farinha
  • 100g de Açúcar
  • 3 Ovos
  • 1 colher de chá de Fermento em pó
  • Café adoçado qb
  • Óleo/Margarina/Farinha para untar
Para a Cobertura:
  • 200g de Bolacha Maria
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 2 dl de Natas
  • 4 Ovos
  • 4 colheres de sopa de Açúcar
  • 4 folhas de Gelatina
  • 4 colheres de sopa de Água
Preparação:

Ligue o forno a 180 graus.
Unte uma forma de fundo amovível com margarina e polvilhe-a com farinha.
Numa tigela, bata os ovos adicionando o açúcar aos poucos.
Junte a farinha peneirada com o fermento e bata.
Verta para a forma, leve ao forno durante 25m, verifique a cozedura com um palito, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Lave e limpe a forma, unte-a com óleo, disponha novamente o bolo no interior e regue com o café adoçado até que fique ensopado.
A cobertura: Ponha as folhas de gelatina a demolhar e pique grosseiramente as bolachas.
Bata, separadamente, as natas em chantilly e as claras em castelo.
Deite o leite condensado numa tigela, junte a gelatina previamente derretida, em fio e mexendo sempre, adicione o chantilly e depois as claras e envolva cuidadosamente, verta por cima do bolo alise e leve ao frigorífico até solidificar.
Num tacho, junte as gemas com a água e o açúcar, misture bem e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.
Retire do lume, deite numa tigela e deixe arrefecer mexendo de vez em quando.
Na hora de servir, desenforme o bolo, regue-o com o doce de ovos e sirva-o decorado a gosto.





FOTOS: Wild

Fonte: Teleculinária
Fotografias
Bolo de Bolacha Maravilha-bolo-bolacha-maravilha.jpg  
Antigo 09-08-2010, 22:27   #2
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Que maravilha, Wild!
Uma perfeita tentação calórica
Parabéns. Ficou lindo!
Beijinhos
 
Antigo 09-08-2010, 22:42   #3
vanessa23
 
Avatar de vanessa23
BEMMMM, esta aqui um belo de um bolo....mesmo maravilha...
beijinhos
 
Antigo 09-08-2010, 23:33   #4
Lili
 
Avatar de Lili
Wild,
Ficou lindo e com aspecto delicioso!
Obrigada por partilhar
Beijinhoss
 
Antigo 09-08-2010, 23:48   #5
Leonor Cerveira
 
Avatar de Leonor Cerveira
Wild, está ESPECTACULARRRRRRRRRR . Posso comer umas fatias ? Bjokas grds
 
Antigo 10-08-2010, 21:34   #6
Wild
 
Avatar de Wild
Obrigado Fernanda, Vanessa e Lili

Leonor serve-te a vontade
 
Antigo 10-08-2010, 22:58   #7
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Wild,
Podes por na mesma no Eu Fiz desde que tenha só uma foto.
Ainda por cima tens duas. Bem ficou uma MARAVILHA o bolo.
Vou já aproveitar que nimguem esta a ver e servir-me daquela
linda fatia que esta a olhar para mim. Ficou simplesmente lindo.
PS. So uma duvida? sabe a bolacha a cobertura
 
Antigo 10-08-2010, 23:04   #8
Wild
 
Avatar de Wild
ICatarina pode te espantar o que vou responder, mas sabe a bolacha desculpa a desilusão


Esta sobremesa é um mistura de sabores, o bolo com sabor a café, o leite condensado com bolachas e por cima o creme de ovos é divinallllllllllllllllllllllllllllll.
 
Antigo 10-08-2010, 23:16   #9
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Postado Originalmente por Wild Ver Post
ICatarina pode te espantar o que vou responder, mas sabe a bolacha desculpa a desilusão


Esta sobremesa é um mistura de sabores, o bolo com sabor a café, o leite condensado com bolachas e por cima o creme de ovos é divinallllllllllllllllllllllllllllll.
Por isso e' que perguntei... quando provei não sabia a bolachas.
Wild, Agora a serio deve ser uma verdadeira delicia, estive a ler a receita e gostei
mesmo muito da combinação dos ingredientes... deve ser um manjar dos Deuses.
Obrigada pela partilha
 
Antigo 10-08-2010, 23:21   #10
Wild
 
Avatar de Wild
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Por isso e' que perguntei... quando provei não sabia a bolachas.
Wild, Agora a serio deve ser uma verdadeira delicia, estive a ler a receita e gostei
mesmo muito da combinação dos ingredientes... deve ser um manjar dos Deuses.
Obrigada pela partilha
É mesmo um manjar dos deuses, e apesar de puder parecer não é enjoativo, come-se melhor que o boloca de bolacha tradicional.
 
Resposta



Tags
açúcar, água, bolacha, bolacha maria, bolo, café, doce, farinha, fermento em pó, gelatina, leite condensado, margarina, natas, óleo, ovo
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