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Ingredientes:

• 250 gr de margarina
• 200 gr de açucar
• 5 ovos
• 250 gr de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 maças
• 1 colher de sopa de açucar mascavado

Preparação:

Bata a margarina com o açucar com a batedeira eléctrica. Junte os ovos um a um . em seguida junte a farinha com o fermento.
Aqueça o forno a 180 graus.
Descasque as maças e corte-as em rodelas muito finas e aos quartos
Unte as formas pequenas com manteiga ou use formas de papel.
Deite o preparado nas formas e por fim uma ou duas rodelas de maça e polvilhe com açúcar de preferência mascavado.
Leve ao forno durante 25 a 30 minutos.

Optimo para lanche ou com um cafezinho.
bom apetite
antoniovilar