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Publicado a 10-05-2009, 20:07
por antoniovilar
Receita de Queques de Maçã
Ingredientes:
  • 250g de margarina
  • 200g de açucar
  • 5 ovos
  • 250g de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 maças
  • 1 colher de sopa de açucar mascavado
Preparação:

Bata a margarina com o açucar com a batedeira eléctrica.
Junte os ovos um a um.
De seguida junte a farinha com o fermento.
Aqueça o forno a 180 graus.
Descasque as maças e corte-as em rodelas muito finas e aos quartos
Unte as formas pequenas com manteiga ou use formas de papel.
Deite o preparado nas formas e por fim uma ou duas rodelas de maça e polvilhe com açúcar de preferência mascavado.
Leve ao forno durante 25 a 30 minutos.
Optimo para lanche ou com um cafezinho.
Bom apetite.
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