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Sandybell 04-06-2012 21:14

Arroz Árabe
 
1 Anexo(s)
Receita de Arroz Árabe
Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite q.b.
  • 2 chávenas de arroz
  • 4 chávenas de água
  • Sal
  • 1 colher de Sopa de açafrão das índias
  • Pinhões e Passas (quantidade a gosto)
Preparação:

Faz-se um refogado com a cebola, os alhos e o azeite.
Junta-se os pinhões e as passas.
Depois junta-se o arroz e deixe fritar, mexendo sempre.
Depois de frito deita-se a água, o sal e o açafrão deixando ferver.



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