Arroz Malandrinho com Gambas
 

Receita de Arroz Malandrinho com Gambas
Ingredientes:

• Gambas descascadas
• Molho de tomate
• Arroz
• Cebola picada
• Alho picado
• Sal e pimenta q.b.
• Coentros picados

Preparação:

1. Coloque um pouco de tomate base e acrescente a água necessária para a quantidade de arroz. (1 de arroz para duas de água.)
2. A parte faca um refogado com a cebola e os alhos.
3. Junte o arroz, alho, sal e pimenta, e o refogado quando o arroz estive quase pronto.
Coloque as gambas e quando estiverem quase cozidas, rectifique o tempero.
4. Mexa de vez em quando para que o arroz fique malandrinho e quando estiver quase cozido apague o lume e coloque os coentros picados.

Deixe abrir um pouco e sirva.
Bom Apetite!