Arroz de Salmão com Gambas e Delícias do Mar
 

Receita de Arroz de Salmão com Gambas e Delícias do Mar
Ingredientes:

• 250g de salmão grosso
• 6 gambas
• 6 palitos de delícias do mar
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 tomate maduríssimo
• 2 mãos cheias se arroz
• Água, sal (pouquinho) e picante a gosto.

Preparação:

1. Num tacho com o azeite deixe alourar a cebola e os alhos.
Junte o tomate e deixe refogar só uns segundos
2. Adicione a água, duas chávenas almoçadeiras cheias.
3. Quando começar a ferver junte o salmão em cubos grossos.
Cinco minutos depois junte o arroz bem lavado.
15 minutos após ter levando a fervura, o arroz deve estar quase cozido.
4. Adicione agora as gambas e as delícias em cubinhos.
Mais 5 minutos e está pronto.

Bom Apetite!