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zabbelinha 11-04-2012 09:07

Bacalhau Assado com Pimento Verde e Bacon
 
1 Anexo(s)
Receita de Bacalhau Assado com Pimento Verde e Bacon
Ingredientes:

  • 2 postas de bacalhau
  • 1 cebola
  • 1/2 pimento verde
  • Polpa Tomate
  • 4 fatias finas bacon
  • 1 malagueta
  • Azeite
Preparação:

Colocar um fio de azeite num refractário com a polpa de tomate e forrar o fundo.
Fazer uma "cama" com rodelas da cebola e tiras do pimento.
Colocar as postas do bacalhau por cima com o bacon a cobrir as postas. Juntar a malagueta às tiras por cima de tudo e levar ao forno bem quente (250º C).


Ginacarla 13-04-2012 10:36

Huuummmmm!!!!!
Mas este bacalhau está.....demais!!!!!!!
Bjinho


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