Bacalhau Cremoso com Gambas
 

Ingredientes:

• 500 g de bacalhau desfiado
• 500 g de gambas
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 150 g a 200 g de batata palha
• 500 ml embalagem de bechámel
• 1 colher de sopa de manteiga
• Azeite q.b.

Preparação:

Coloque o bacalhau a cozer em água se necessário acrecente um pouco de sal.
Ponha as gambas a cozer também num outro tachito.
Faça um refogado com a cebola cortada às rodelas fininhas, os alho picados a manteiga e o azeite.
Após o bacalhau estar fervido, escorra-o e junte-o ao refogado mexendo-o de forma a desfazer as lascas, junte metade do molho bechámel e envolva bem.
Num tabuleiro de ir ao forno, disponha o bacalhau, depois as gambas e por fim a batata palha.
Cubra com o restante molho béchamel e leve ao forno a gratinar!

Prometo experimentar um dia destes, obrigado por partilhares a receita, beijokas.:p

Olá Mariana5, experimenta que vais gostar mesmo, é das poucas formas que aqui em casa consigo que se coma bacalhau..lol.
Jokas

Vãnia esse bacalhau me parece delicioso,muito facil de fazer,Vou espermentar.
obrigada..

Olá Ilda, sim pode fazer que é mto simples e saboroso.
Beijinhos

parece uma delicia
obrigada
jinhos

Que delicia, eu a receita já conhecia, mas nao com gambas.

Mais uma para a minha lista, obrigada.

bjinhos

Meu deus, hoje a so receitas boas.

Olá!!
Faço bastante vezes esta receita
costumo acrescentar cenoura ralada,
;)
fica uma delícia,
jinhos