Batata "Frita" Diferente
 

Receita de Batata "Frita" Diferente
Ingredientes:

• 1 batata por pessoa
• Sal
• Azeite
• Orégãos

Preparação:

Cortar a batata em tiras, como se fosse para batata frita.
Cozinhar na água a fever até o garfo entrar fácil.
Escorrer a água e reservar.
Numa frigideira anti aderente colocar azeite (apox. 5 colheres de sopa).
Espalhar bastante orégãos e sal.
Acender o lume baixo.
Quando o azeite aquecer até começar a borbulhar um pouco, colocar a batata.
Misturar delicadamente e ir "fritando" até que todo os orégãos agarrem na batata.
Não fica iguaaaaaaal batata frita, mas dá para matar a vontade. :)