Batatas Gratinadas
 

Ingredientes:

• Batatas em fatias finas
• Molho Béchamel
• Natas de soja
• Oregãos
• Sopa de cebola em pó (1 colher)
• Presunto ("Fatias Finíssimas")
• Leite
• Margarina para untar a forma
• Sal

Preparação:

Corte as batatas em fatias muito finas e cubra com água e umas pitadas de sal.
Leve a cozer até que as batatas fiquem semi-cozidas.
Utilize margarina para untar uma forma e coloque uma camada fina de leite.
Prepare o molho béchamel e junte as natas de soja, a sopa de cebola (só uma colher de sopa rasa) e os oregãos.
Deixe ferver um pouco até que ganhe consistência.
Alterne camadas de batata com molho e termine com molho.
Por cima desta última camada de molho coloque o presunto e leve ao forno quente por meia hora.