SaborIntenso - Ovos Mexidos com Manteiga de Alho

Receita de Ovos Mexidos com Manteiga de Alho

Esta receita fui eu que inventei, e posso dizer que os ovos mexidos ficam deliciosos. Quem disse que fazer ovos mexidos é complicado? :p

Ingredientes:

4 ovos (depende do número de pessoas)
2 quadradinhos de manteiga de alho
Uma fatia de queijo
Leite
Sal

Preparação:

É muito simples!

1. Coloca-se os dois quadradinhos de manteiga de alho numa frigideira até derreter (nao deixe derreter muito tempo).
Numa tigela coloca-se os 4 ovos e bate-se bem os ovos. Corte a fatia de queijo em quadradinhos pequenos.
Misture novamente na tigela. Coloque só um bocadinho de sal. Misture tudo.

2. Coloque os ingredientes que estão na tigela na frigideira e mistura bem. No final, quando os ovos estiverem prontos coloque 3 colheres de sopa de leite na frigideira com o lume acesso.
Misture novamente e quando o leite desaparecer estão prontos para servir! :D

Um truque...

Quando for a comer os ovos, você não vai notar o queijo (só pelo sabor). Sabe porquê? Porque o queijo é da mesma cor dos ovos e no final quando os ovos estão prontos fica tudo da mesma.

Bom Apetite ;)
Espero que gostem!