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Receita de Ovos Mexidos com Manteiga de Alho Esta receita fui eu que inventei, e posso dizer que os ovos mexidos ficam deliciosos. Quem disse que fazer ovos mexidos é complicado?  Ingredientes:
É muito simples! 1. Coloca-se os dois quadradinhos de manteiga de alho numa frigideira até derreter (nao deixe derreter muito tempo). Numa tigela coloca-se os 4 ovos e bate-se bem os ovos. Corte a fatia de queijo em quadradinhos pequenos. Misture novamente na tigela. Coloque só um bocadinho de sal. Misture tudo. 2. Coloque os ingredientes que estão na tigela na frigideira e mistura bem. No final, quando os ovos estiverem prontos coloque 3 colheres de sopa de leite na frigideira com o lume acesso. Misture novamente e quando o leite desaparecer estão prontos para servir!  Um truque... Quando for a comer os ovos, você não vai notar o queijo (só pelo sabor). Sabe porquê? Porque o queijo é da mesma cor dos ovos e no final quando os ovos estão prontos fica tudo da mesma. Bom Apetite  Espero que gostem! |
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#1
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09-09-2010, 19:06
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Sugestão: É uma óptima receita, mas se quiserem podem colocar mais ingredientes como: cogumelos, fiambre etc...
Bom Apetite
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