Ovos Mexidos com Manteiga de Alho | SaborIntenso.com
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Publicado a 09-09-2010, 14:51
por Pessoa
Receita de Ovos Mexidos com Manteiga de Alho

Esta receita fui eu que inventei, e posso dizer que os ovos mexidos ficam deliciosos. Quem disse que fazer ovos mexidos é complicado?

Ingredientes:
  • 4 ovos (depende do número de pessoas)
  • 2 quadradinhos de manteiga de alho
  • Uma fatia de queijo
  • Leite
  • Sal
Preparação:

É muito simples!

1. Coloca-se os dois quadradinhos de manteiga de alho numa frigideira até derreter (nao deixe derreter muito tempo).
Numa tigela coloca-se os 4 ovos e bate-se bem os ovos. Corte a fatia de queijo em quadradinhos pequenos.
Misture novamente na tigela. Coloque só um bocadinho de sal. Misture tudo.

2. Coloque os ingredientes que estão na tigela na frigideira e mistura bem. No final, quando os ovos estiverem prontos coloque 3 colheres de sopa de leite na frigideira com o lume acesso.
Misture novamente e quando o leite desaparecer estão prontos para servir!

Um truque...

Quando for a comer os ovos, você não vai notar o queijo (só pelo sabor). Sabe porquê? Porque o queijo é da mesma cor dos ovos e no final quando os ovos estão prontos fica tudo da mesma.

Bom Apetite
Espero que gostem!
  #1  
Antigo
09-09-2010, 20:06
2
Sugestão: É uma óptima receita, mas se quiserem podem colocar mais ingredientes como: cogumelos, fiambre etc...
Bom Apetite
 
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