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Sara Oliveira 25-10-2012 15:33

Bimby - Bolo de Maçã e Canela
 
1 Anexo(s)
Receita de Bolo de Maçã e Canela - Bimby
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 280g de farinha
  • 280g de açúcar
  • 100g de leite
  • 50g de óleo
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de canela
  • 4 maçãs
Preparação:

Colocar no copo o açúcar e a farinha e programar 10 seg, vel 4.
Acrescentar o leite, o óleo, os ovos, o fermento e a canela e colocar 1 min, vel 3.
Descascar as maçãs, cortar 2 às fatias (para colocar no fundo da forma depois de previamente untada com açúcar e farinha) e 2 aos cubos para misturar na massa.
Colocar a massa na forma (sem buraco), por cima das maçãs já dispostas e levar ao forno por 40 min.
Verificar com um palito antes do tempo acabar, para que o bolo não seque demais.



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