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Duxa 11-03-2011 20:53

Almendrados II
 
2 Anexo(s)
Receita de Almendrados II
Ingredientes:
  • 125g de miolo de amêndoa sem pele
  • 2 claras
  • 125g de açúcar
  • 1colher de sopa de farinha
  • canela em pó q.b.
  • 1 colher de sopa de licor de amêndoa amarga (opcional)
Preparação:

Ligue o forno a 180ºC.
Reserve algumas amêndoas inteiras e triture as restantes.
À parte, bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar.
Adicione a farinha e canela ás amêndoas trituradas bem como a colher do licor envolva-lhes as claras batidas.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e disponha colheradas do preparado anterior, aqui usei forminhas de papel.
Enfeite cada bolinho com as amêndoas reservadas e leve ao forno por 20 minutos.
Retire e sirva os almendrados mornos ou frios.


Fonte: O melhor da cozinha Portuguesa

suelin 11-03-2011 21:35

Duxa,

Que delícia....vou já fazer meu chá de jasmim para acompanhar...com os olhos!!! snif! snif!


Beijinhos.

Carvalhovzky 11-03-2011 21:53

Fabulosos!

Duxa 13-03-2011 10:35

Citação:

Postado Originalmente por suelin (Post 114549)
Duxa,

Que delícia....vou já fazer meu chá de jasmim para acompanhar...com os olhos!!! snif! snif!


Beijinhos.

Olá Suelin, faço-me de convidada para o seu chá e levo uns bolinhos;)
beijocas.


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