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Aveirinha 13-08-2012 19:53

Broas da Madeira
 
Receita de Broas da Madeira
Ingredientes:
  • 1/2 kg de farinha
  • 375 g de açúcar
  • 375 g de manteiga
  • 4 ovos médios
  • raspa de casca de limão
  • 1 colher de chá rasa de bicarbonato
  • 1 colher de chá de canela
  • 2 colheres de sopa de vinho da Madeira
  • 2 colheres de sopa de aguardente
Preparação:

Amassam-se todos os ingredientes.
Depois fazem-se pequenas bolas que se colocam num tabuleiro untado, bem espaçadas.
Levam-se a cozer em forno bem quente durante cerca de 20 minutos.


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