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rami 23-06-2010 14:24

Muffins de Morangos
 
4 Anexo(s)
Receita de Muffins de Morangos

Citação:

Ola a todos
Para esta semana temática nem sabia se ia participar, quando hoje por acaso fui ao frigorifico e encontrei um yogurte de morango com a data de 20-06, normalmente não sou de olhar a datas mas como este estava escondido atrás de outras coisas, dei uma olhadela e pensei, "é la, já tenho algo para participar, mas e o resto? o que faço com um unico yogurte? Tinha também uns morangos que tinha comprado no sábado, e apesar de não estarem estragados, já estavam a ficar um pouco moles.
Morangos e 1 yogurte = muffins. Ah tenho a dizer que o yogurte ainda estava bom que eu provei.
E tinha também fios de ovos congelados de um bolo que tinha feito em Maio.

Ingredientes:
  • 60 gr manteiga
  • 100 gr açúcar
  • colher de sobremesa cheia de fermento
  • colher de cafezinho de bicabornato ( não pus porque não tinha)
  • 1 iogurte
  • 150g de morangos
  • 1 ovo grande ou dois pequenos
  • sal
  • raspas de limão
  • 200g farinha de trigo
Preparação:

Numa saladeira misture a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato
em outra misture a manteiga derretida com o açucar o ovo e as raspas de limão
junte a segunda saladeira a primeira, misture tudo e junte o iogurte
por fim adicione os morangos cortadinhos.

Leve ao forno a 200 º e va verificando com um palito, no meu levou uns 30 min


Duxa 23-06-2010 14:41

Olá rami, ficaram óptimos os teus Muffins,;)
beijinhos

anocas 23-06-2010 15:25

Muffins de morango é uma optima ideia.
Gostei muito.
Bjs

Graça 23-06-2010 15:31

Rami
estão lindos os teus bolinhos
hhuummmm

parabéns, beijinhos

ah, só pra avisar k "roubei" um :D hehehe

rami 23-06-2010 15:34

Citação:

Postado Originalmente por Graça (Post 44502)
ah, só pra avisar k "roubei" um :D hehehe

Não faz mal Graça fiz 8 e só somos 2 em casa, podes tirar outro, pois eles estão mesmo bons

magnoliazul 23-06-2010 17:08

estao deliciosos rami, sabes tambem tenho ali um iogurte e morangos e acho que vou fazer, estes estao mesmo apetitosos! beijinhos

v-gomes 18-07-2010 20:12

que aspecto

ICatarina 29-07-2010 09:34

Rami,
Estão com um óptimo aspecto... Então com os
fios de ovos a acompanhar Hummm....
Obrigada pela partilha

vanessa23 29-07-2010 09:42

Parabéns, rami estão absolutamente maravilhosos, então esses fios de ovos ficam 5*.
beijinhos

CissaMaria 27-01-2012 15:53

Olá, estava a pensar fazer esta receita e gostava de saber se o iogurt é natural ou com sabor?


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