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Jéssica Casal 03-04-2014 22:13

Queijadinhas de Leite
 
3 Anexo(s)
Receita de Queijadinhas de Leite
Ingredientes para aproximadamente 50 unidades:
  • 1 litro de leite
  • 50g de manteiga
  • 800g de açúcar
  • 200g de farinha
  • 8 ovos
  • Raspa de 1 limão
Preparação:

1. Comece por untar as forminhas e polvilhá-las com farinha (não é necessário se forem forminhas de silicone).
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
3. Leve o leite ao lume com a manteiga e deixe ferver.
À parte, misture o açúcar com a farinha, os ovos e a raspa de limão. Verta sobre a mistura o leite quente, aos poucos e mexendo sempre.
4. Distribua pelas forminhas e leve ao forno, em banho-maria, cerca de 30min (pode diminuir a temperatura do forno para 180ºC).
5. Desenforme e coloque as queijadinhas em forminhas de papel frisado!


carapinha 04-04-2014 17:37

Gosto muito de queijadas!!!:p é uma p"ra mim S.F.Favor!!:)


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