Queijadinhas de Leite | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-04-2014, 22:13
por Jéssica Casal
Receita de Queijadinhas de Leite
Ingredientes para aproximadamente 50 unidades:
  • 1 litro de leite
  • 50g de manteiga
  • 800g de açúcar
  • 200g de farinha
  • 8 ovos
  • Raspa de 1 limão
Preparação:

1. Comece por untar as forminhas e polvilhá-las com farinha (não é necessário se forem forminhas de silicone).
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
3. Leve o leite ao lume com a manteiga e deixe ferver.
À parte, misture o açúcar com a farinha, os ovos e a raspa de limão. Verta sobre a mistura o leite quente, aos poucos e mexendo sempre.
4. Distribua pelas forminhas e leve ao forno, em banho-maria, cerca de 30min (pode diminuir a temperatura do forno para 180ºC).
5. Desenforme e coloque as queijadinhas em forminhas de papel frisado!


FOTOS: Jéssica Casal
Fotografias
Queijadinhas de Leite-1981796_758709447473559_674584935_n.jpg   Queijadinhas de Leite-10173634_758709517473552_1932890967_n.jpg   Queijadinhas de Leite-10155414_758709547473549_720443712_n.jpg  
Quem Fez
SusyC
  #1  
Antigo
04-04-2014, 17:37
2
Gosto muito de queijadas!!! é uma p"ra mim S.F.Favor!!
 
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