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oliviarocha 27-01-2011 23:35

Bolo de Ananás (o meu)
 
3 Anexo(s)
Receita de Bolo de Ananás (o meu)
Ingredientes:
  • 3 colheres de sopa de caramelo líquido
  • 7 rodelas de ananás em calda
  • 7 cerejas em calda
  • 250gr de manteiga
  • 300gr de açúcar
  • 5 ovos
  • limão (raspa)
  • 290gr de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
Preparação:

Unte uma forma de 23cm e forre o fundo com papel vegetal. Unte-o e polvilhe tudo com farinha. Coloque o caramelo no fundo e as rodelas de ananás.
No centro de cada coloque uma cereja e reserve.
Misture bem a manteiga com o açúcar até deixar de sentir o granulado.
Junte-lhes os ovos e a raspa de limão.
Por fim, junte-lhes a farinha peneirada com o fermento e coloque a massa por cima do ananás.
Leve a cozer no forno a 190ºC, por 40 minutos.
Retire depois de cozido, deixe arrefecer bem e vire para um prato de servir.


suelin 28-01-2011 02:02

hummm, obrigada Olivia,

Beijinhos.

glutao 28-01-2011 05:54

Ui acabadinho de chegar do trabalho até que marfava uma fationa.

Tantra 28-01-2011 06:17

Olivia : que delicia¡¡¡¡
Vou correndo a pegar um pedacinho.
Beijinhos

tixa 28-01-2011 09:07

Está tão bonitinho! Muito bem!
Que lindo bolinho!!!
Beijinhos

AlexandraV 28-01-2011 19:49

Que bolo tão delicioso :) Obrigada pela partilha. Bjinhos

ane marie 28-01-2011 20:55

Que delicia, esta mesmo lindo parabems bjos!

gabriela73 11-02-2011 14:15

Q lindo bolo de ananás..:D:D... Aqui está um bolo q raramente fiz e adoro, mas acho sempre q ñ vai ficar bem...mas este parece muito fácil com a dica do papel vegetal já ñ corro o risco de ficar com td colado na forma :)
Muitos parabéns está fantástico...já gurdei a receita...Bjs e obrigado :)

irismaria 19-02-2011 11:46

Bolo Gostoso!
 
Eu fiz o outro dia e saiu-me bem!


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