SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Bolos (https://www.saborintenso.com/f83/)
-   -   Bolo de Banana (https://www.saborintenso.com/f83/bolo-banana-384/)

MARIA DUARTE 26-06-2009 16:23

Bolo de Banana
 
1 Anexo(s)
Receita de Bolo de Banana
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 200g manteiga
  • 200g açúcar
  • 250g farinha
  • 2 colher chá fermento
  • 2 dl leite
  • 0,5kg bananas maduras
  • Caramelo
Preparação:

Bata a manteiga amolecida e junte o açúcar, até a massa ficar esbranquiçada.
Dilua as gemas no leite e vá juntando esta mistura à manteiga, batendo sempre.
Peneire a farinha, mais o fermento e uma pitada de sal.
Junte ao preparado anterior, até obter uma massa homogénea.
Adicione as claras batidas em castelo, envolvendo.
Barre uma forma com caramelo e forre o fundo com as bananas cortadas ás rodelas.
Polvilhe com canela e cobra com a massa.
Leve a cozer em forno quente.

FOTO: Cidália Faria

ICatarina 17-03-2010 17:18

Adoro bolos de banana....
Obrigada

Tantra 17-03-2010 17:20

Tentarei fazer,tenho medo das bananas porque engordam moito,rs,rs
Obrigada


Horários baseados em GMT. Agora são 08:16.

Copyright © 2009-2022 SaborIntenso®