Bolo de Banana | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 26-06-2009, 17:23
por MARIA DUARTE
Receita de Bolo de Banana
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 200g manteiga
  • 200g açúcar
  • 250g farinha
  • 2 colher chá fermento
  • 2 dl leite
  • 0,5kg bananas maduras
  • Caramelo
Preparação:

Bata a manteiga amolecida e junte o açúcar, até a massa ficar esbranquiçada.
Dilua as gemas no leite e vá juntando esta mistura à manteiga, batendo sempre.
Peneire a farinha, mais o fermento e uma pitada de sal.
Junte ao preparado anterior, até obter uma massa homogénea.
Adicione as claras batidas em castelo, envolvendo.
Barre uma forma com caramelo e forre o fundo com as bananas cortadas ás rodelas.
Polvilhe com canela e cobra com a massa.
Leve a cozer em forno quente.

FOTO: Cidália Faria
Fotografias
Bolo de Banana-bolo-banana-cidalia-faria.jpg  
Quem Fez
TigrezaaaaCidália Faria
  #1  
Antigo
17-03-2010, 18:18
2
Adoro bolos de banana....
Obrigada
17-03-2010, 18:20
3
Tentarei fazer,tenho medo das bananas porque engordam moito,rs,rs
Obrigada
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®