Bolo de Cenoura Divinal
 

Ingredientes:

• 3 cenouras grandes cruas, raladas
• 2 chávenas de açúcar
• 1 chávena de óleo
• 4 ovos
• 2 chávenas de farinha
• 1 colher de fermento em pó

Preparação:

Deitam-se todos os ingredientes a excepção da farinha e do fermento.
Mistura-se tudo muito bem e de seguida deita-se então a farinha e o fermento.
Envolve-se tudo muito bem e vai a cozer em forma de ou sem buraco, barrada de margarina e polvilhada de farinha.
Não deve cozer demasiado, para não ficar seco.
Depois de frio barra-se com creme de chocolate.

Creme de chocolate:

• 125g de manteiga
• 100g de açúcar moído
• 1 gema de ovo
• 40g de chocolate

Bate-se a manteiga com o açúcar, junta-se as gemas.
Mistura-se muito bem o chocolate derretido em banho-maria e deixa-se arrefecer um pouco antes de se utilizar.

Bom Apetite!

Monika,
Ai que bolinho de cenoura mais delicioso :p:p
Estão com aquele chocolate a derreter-se por cima
deve ser uma maravilha.
A apresentacao esta um mimo.
Beijinhos e Obrigada pela Partilha.

Monika eu tambem gosto moito de Bolo de Cenoura
Agora mesmo vou termino de comer a lebre do Glutao e depois vou cortar um pedacinho de seu bolo
Obrigada

Que rico Bolinho.
Sim senhora
Beijocas e obrigada por partilhares
Se a catarina ainda nao comeu o bolinho vou querer uma fatia
hihihi

Cenoura e chocolate, excelente combinação... Monika este bolinho está divinalllllllllllll ;)

As gulosas já passaram aqui deve ser dificil ter sobrado alguma migalha para provar fica para a próxima :D:D

:D Bem, nao vao disputar uma fatia de bolo, pois nao?!
Chega para todos!:p
Jinhos!

Obrigada!
Vais ver que vais adorar, esta deliciosa combinaçao!;)
Oh tadinho, va tira la um bocadinho, as gulosas ainda nao comeram tudo...mas so um bocadinho!! Olha k tem chocolate:wow:
Bjs

Obrigada!
E muito bom!
E para quem é guloso, nao ha nada melhor!!:p
Bjocas!

Então quer dizer que o bolo sabe a chocolate e cenoura :wow::wow::wow::wow::wow::wow:

Vou arriscar e provar :fixe:

Pouco sabe a cenoura!
Sei é k é delicioso;)
Prova la e ve se gostas!!:D

Monika, isso não é um bolo...é um monumento :D:D:D
ai que delicia, deve ser mesmo divinal e eu aqui tão longe
sem poder deitar-lhe a mão...vou provar virtualmente :p:p:p
obrigada, beijinhos

Fazemos o seguinte, quando fizer outra vez este bolo divinal, mando-te uma fatia por correio, esta bem?!:D
Experimenta faze-lo, vais gostar!
Bisous!:p

Obrigada, assim que poder vou experimentar!
beijinhos;)