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magnoliazul 25-08-2011 15:40

Bolo de Chocolate Divino
 
Receita de Bolo de Chocolate Divino
Ingredientes:
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo derretido ou1 chávena de chá de chocolate em pó
  • 200g de margarina de boa qualidade sem sal
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de leite
  • 3 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 9 claras em castelo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Essência de baunilha
Preparação:

Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso.
Acrescente a farinha peneirada com o chocolate em pó e o fermento.
Vá batendo, alternando com o leite até obter uma massa bonita.
Junte as claras em castelo e a baunilha (algumas gotas), misturando delicadamente.
Verta para uma forma untada e enfarinhada, e coza em forno pré-aquecido moderado.


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