SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Bolos (https://www.saborintenso.com/f83/)
-   -   Bolo de Chocolate e Leite Condensado (https://www.saborintenso.com/f83/bolo-chocolate-leite-condensado-4438/)

Danizinha 19-03-2010 18:38

Bolo de Chocolate e Leite Condensado
 
Receita de Bolo de Chocolate e Leite Condensado

Ingredientes para 14 a 16 pessoas:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de Vaqueiro
  • 2 dl de creme culinário Vaqueiro para bater e cozinhar
  • 60 g de cacau em pó
  • 100 g de amêndoa finamente ralada
  • 4 ovos
Para a cobertura:
  • 200 g de chocolate culinário
  • 50 g de Vaqueiro
  • 0,5 dl de creme culinário Vaqueiro para bater e cozinhar
Preparação:

1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
2. Deite o leite condensado numa taça grande, que possa levar ao microondas. Junte a Vaqueiro em pedaços e leve ao microndas durante 1 minuto na potência máxima.
3. Bata até derreter completamente aVaqueiro, adicione o creme culinário Vaqueiro e continue a bater até estar incorporado.
4. Junte o cacau em pó e a amêndoa finamente ralada e continue a bater até estar tudo bem misturado.
5. Parta os ovos, separe as claras para outra taça e junte as gemas ao creme. de chocolate. Continue a bater até incorporar as gemas.
6. Bata as claras em castelo bem firme e envolva-as delicadamente no preparado anterior.
7. Deite a massa numa forma de mola com 24 cm de diâmetro e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
8. Retire do forno e deixe arrefecer.
9. Parta o chocolate em pedaços para uma taça , junte a Vaqueiro cortada em bocados e o creme culinário Vaqueiro. Leve ao microondas durante 50 segundos na potência máxima e mexa com uma vara de arames até o chocolate estar completamente derretido.
10. Deite sobre o bolo e deixe arrefecer.
11. Na altura de servir, retire o aro da forma e coloque o bolo no prato de serviço.

Sugestão:

Este bolo não fica muito doce, por isso pode aompanhá-lo com uma bola de gelado de nata ou de baunilha, ou substituir o cacau por chocolate em pó.

Lili 19-03-2010 19:08

Este bolo é dos Deusesssssssss...hummmmmmmmm
Beijosss

Tantra 19-03-2010 19:50

Danizinha :donde voce so coloca vaqueiro e os gramos,que e?
Obrigada

Ilda 19-03-2010 21:27

Esse bolo tem uma aparencia maravilhosa, deve de ser uma delicia. Obrigada por partilhares.

Bjinhos

zezinha 19-03-2010 22:04

Uauuuuuuuuuuuuuuu.............Este bolo é um atentado :wow::wow::wow::wow:

Sem mais palavras..........:D:D:D

:):):)

Danizinha 20-03-2010 13:03

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 20222)
Danizinha :donde voce so coloca vaqueiro e os gramos,que e?
Obrigada


Ola Tantra, o vaqueiro é a margarina.
Axo que foi isto que perguntou.
Beijinhos

Sandra Batista 20-03-2010 16:39

Dani...
Estamos feitas!!
Que bolinho...
https://www.saborintenso.com/picture...d=1892&thumb=1

ICatarina 20-03-2010 18:03

Danizinha,
Esta com um aspecto maravilhoso.
Obrigada

Duxa 20-03-2010 21:53

Danizinha, este bolo faz mesmo o genero cá de casa, somos uns gulosos,
chocolate+leite condensado, uauuuu:D:D:D
obrigada, beijinhos

carina vitorino 21-03-2010 01:16

Olá danizinha
que maravilha, ainda hoje fiz o bolo brigadeirão da Neuza
e estou a ver que tenho que fazer o seu
assim como é que a roupa me vai servir:D:D
bjs e obrigada

Nina 21-03-2010 01:25

Que aspecto maravilhoso... obrigado!
Nina PB.


Horários baseados em GMT. Agora são 04:50.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®