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Monika 24-10-2010 12:27

Bolo de Claras Tigrado
 
2 Anexo(s)
Receita de Bolo de Claras Tigrado

Ingredientes:
  • 8 claras
  • 250g de açucar
  • 250g de farinha
  • 200g de margarina
  • raspa de 1 limão
  • meia tablete de chocolate de leite
Preparação:

Mistura-se o açucar com a margarina derretida, de seguida a farinha e por fim as claras em castelo.
Divide-se a massa em 2 partes iguais.
Uma parte poe-se raspa de limão, a outra parte poe-se com chocolate derretido.
Numa forma de silicone, deitas-se um bocadinho da massa de chocolate, outro bocadinho da massa com limão e assim sucessivamente.
No fim, com uma colher faz-se tipo um remoinho na massa, para ficar com o aspecto, que ficou o meu bolo.
Vai ao forno. Nao pode ficar muito tempo para nao ficar seco.


Bom Apetite!:p

MissB 24-10-2010 15:00

Adorei! :)

Tenho sempre excessos de claras cá em casa e não sei como utilizá-las porque aqui ninguém gosta de molotoff nem nada do género! :D mas bolos todos gostam! Eh eh eh

Posso substituir o chocolate de leite por chocolate negro? :)

MissB 24-10-2010 15:18

Só uma perngunta Mónica, o bolo vai ao forno a quantos graus durante quanto tempo? :)

ICatarina 25-10-2010 11:00

Monika,
Que delicia de bolo. Obrigada por partilhares.
Beijinhos

Monika 25-10-2010 16:32

Citação:

Postado Originalmente por MissB (Post 78304)
Adorei! :)

Tenho sempre excessos de claras cá em casa e não sei como utilizá-las porque aqui ninguém gosta de molotoff nem nada do género! :D mas bolos todos gostam! Eh eh eh

Posso substituir o chocolate de leite por chocolate negro? :)


Ola, sim podes substituir o chocolate de leite, pelo chocolate preto! Ate deve ficar melhor, pois o chocolate de leite nao fica com tanto sabor.
Obrigada jinhos!

Monika 25-10-2010 16:36

Citação:

Postado Originalmente por MissB (Post 78306)
Só uma perngunta Mónica, o bolo vai ao forno a quantos graus durante quanto tempo? :)


O meu forno nao é electrico por isso, ponho sempre na temperatura maxima, t°3 e, vou vendo de vez enquando quando se a massa ja nao sai agarrada ao pauzito. Quando sair agarrada mas, que ja esteja boa de cor, diminuo a temperatura para os t° 2. Quando ja nao sair agarrada, desligo o forno e abro um bocadinho a porta para sair o calor.
Mas este bolo até se faz rapido :D


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