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SarinhaT 09-06-2011 10:42

Bolo de Iogurte com Chocolate de Amêndoas
 
2 Anexo(s)
Receita de Bolo de Iogurte com Chocolate de Amêndoas
Ingredientes:

Medida = Copo de Iogurte de 125 gramas
  • 1 Medida de Iogurte Natural
  • 5 ovos
  • 3 Medidas de Açúcar
  • 3 Medidas de Farinha de Trigo
  • 1 Colher (chá) de Fermento para Bolos
  • 1 Medida de Óleo
  • 1 tablete de Chocolate com Amêndoas
  • 2 Colheres (sopa) de Leite
  • 1 Colher (sopa) de Manteiga
Preparação:
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC, unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês.
  2. Bata os ovos com o iogurte e com o açúcar.
  3. Deite a farinha com o fermento e envolva bem.
  4. Por último junte o óleo, mexendo até estar bem envolvido.
  5. Derreta o chocolate com as 2 colheres de leite e a colher de manteiga, no microondas, durante 1 minuto. Misture bem até obter um creme.
  6. Deite a massa do bolo na forma e depois o chocolate derretido por cima no sentido do comprimento.
  7. Vai ao forno por 50 minutos até estar cozido.


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