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Duxa 18-01-2012 21:42

Bolo de Iogurte, Chocolate e Canela
 
2 Anexo(s)
Receita de Bolo de Iogurte, Chocolate e Canela
Ingredientes para várias pessoas:
  • 1 iogurte natural
  • 2 copos de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de farinha com fermento
  • 1 copo de farinha maizena
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa (bem cheia) de canela
  • 4 colheres de sopa (rasas) de cacau
  • 1 colher de café de fermento em pó
copo = copo medida de iogurte

Preparação:

Bata as gemas com o açúcar, o iogurte e o óleo.
Peneire as farinhas com o fermento e adicione aos poucos, à mistura anterior sem deixar de bater.
Bata as claras em castelo e envolva delicadamente na mistura anterior.
Separe cerca de 1/3 da massa para outro recipiente, e adicione o cacau e a canela, misture.
Ligue o forno nos 180ºC.
Unte um tabuleiro com margarina, verta primeiro a massa clara e depois a massa escura, faça umas espirais à superfície com a ajuda de uma faca ou garfo.
Leve ao forno cerca de 25 minutos, faça o teste do palito.


Fonte: Adaptado do blogue Inventuras na Cozinha

ane marie 18-01-2012 21:47

Com esta aparencia tao fofinha so pode ser bom.
Bjinho!

Doçuras&Belezuras 20-01-2012 20:03

que maravilha! gostei:)


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