Bolo de Iogurte, Chocolate e Canela | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-01-2012, 21:42
por Duxa
Receita de Bolo de Iogurte, Chocolate e Canela
Ingredientes para várias pessoas:
  • 1 iogurte natural
  • 2 copos de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de farinha com fermento
  • 1 copo de farinha maizena
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa (bem cheia) de canela
  • 4 colheres de sopa (rasas) de cacau
  • 1 colher de café de fermento em pó
copo = copo medida de iogurte

Preparação:

Bata as gemas com o açúcar, o iogurte e o óleo.
Peneire as farinhas com o fermento e adicione aos poucos, à mistura anterior sem deixar de bater.
Bata as claras em castelo e envolva delicadamente na mistura anterior.
Separe cerca de 1/3 da massa para outro recipiente, e adicione o cacau e a canela, misture.
Ligue o forno nos 180ºC.
Unte um tabuleiro com margarina, verta primeiro a massa clara e depois a massa escura, faça umas espirais à superfície com a ajuda de uma faca ou garfo.
Leve ao forno cerca de 25 minutos, faça o teste do palito.


FOTOS: Duxa

Fonte: Adaptado do blogue Inventuras na Cozinha
Fotografias
Bolo de Iogurte, Chocolate e Canela-bolo-i.jpg   Bolo de Iogurte, Chocolate e Canela-dscf1486.jpg  
Quem Fez
magnoliazulRicardo TiagoSonia MPaula SoeiroAntonioBR
  #1  
Antigo
18-01-2012, 21:47
2
Com esta aparencia tao fofinha so pode ser bom.
Bjinho!
 
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