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Joana Antunes 24-07-2012 20:08

Bolo de Iogurte com Recheio de Brigadeiro
 
4 Anexo(s)
Receita de Bolo de Iogurte com Recheio de Brigadeiro
Ingredientes para o Bolo:

  • 5 ovos
  • 3 medidas de iogurte de açúcar
  • 3 medidas de iogurte de farinha
  • 1 iogurte com ou sem sabor ( eu fiz com iogurte de coco)
  • 1 medida de iogurte de óleo
  • 3 colheres de água
  • raspa de limão
Para o Recheio:
  • Meia lata de leite condensado
  • Meio pacote de chocolate em pó
Preparação:

1. Começa-se por fazer o bolo de yogurte tal como em: https://www.saborintenso.com/f83/bol...te-viii-28641/
2. Depois de deixar o bolo arrefecer um pouco, corte o bolo ao meio, no sentido longitudinal
3. Num tacho, juntar meia lata de leite condensado e meio pacote de chocolate em pó e levar ao lume, mexendo sempre até começar a formar umas bolhas (como quando se faz brigadeiros)
3. Tirar o preparado do lume, espalhar logo sobre uma metade do bolo (antes que arrefeça) e compor o bolo com a outra parte.
4. Polvilhar com açúcar branco e raspas de chocolate.

Resultado:


Sandybell 24-07-2012 20:18

Que aspecto maravilhoso!!! Aquela fatia está a rir-se para mim.

rita vieira 24-07-2012 20:48

Deve ser uma coisa este bolinho

SarinhaT 24-07-2012 21:00

Bonitas fotos e belo bolo!! :D

Manny Travassos 24-07-2012 22:11

belo bolinho Joana e gostei muito dos fotos esta' belisimo!!!


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