Bolo de Iogurte com Recheio de Brigadeiro | SaborIntenso.com
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Publicado a 24-07-2012, 21:08
por Joana Antunes
Receita de Bolo de Iogurte com Recheio de Brigadeiro
Ingredientes para o Bolo:

  • 5 ovos
  • 3 medidas de iogurte de açúcar
  • 3 medidas de iogurte de farinha
  • 1 iogurte com ou sem sabor ( eu fiz com iogurte de coco)
  • 1 medida de iogurte de óleo
  • 3 colheres de água
  • raspa de limão
Para o Recheio:
  • Meia lata de leite condensado
  • Meio pacote de chocolate em pó
Preparação:

1. Começa-se por fazer o bolo de yogurte tal como em: https://www.saborintenso.com/f83/bol...te-viii-28641/
2. Depois de deixar o bolo arrefecer um pouco, corte o bolo ao meio, no sentido longitudinal
3. Num tacho, juntar meia lata de leite condensado e meio pacote de chocolate em pó e levar ao lume, mexendo sempre até começar a formar umas bolhas (como quando se faz brigadeiros)
3. Tirar o preparado do lume, espalhar logo sobre uma metade do bolo (antes que arrefeça) e compor o bolo com a outra parte.
4. Polvilhar com açúcar branco e raspas de chocolate.

Resultado:








FOTOS: Joana Antunes
Fotografias
Bolo de Iogurte com Recheio de Brigadeiro-img_5703.jpg   Bolo de Iogurte com Recheio de Brigadeiro-img_5698.jpg   Bolo de Iogurte com Recheio de Brigadeiro-img_5692.jpg   Bolo de Iogurte com Recheio de Brigadeiro-img_5706.jpg  
  #1  
Antigo
24-07-2012, 21:18
2
Que aspecto maravilhoso!!! Aquela fatia está a rir-se para mim.
24-07-2012, 23:11
5
belo bolinho Joana e gostei muito dos fotos esta' belisimo!!!
 
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