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mandioka 16-06-2010 15:57

Bolo de Maçã IV
 
7 Anexo(s)
Receita de Bolo de Maçã

Esta receitinha é criaçao minha dei uma inventadinha ali e aqui e bom....saiu bem bom
espero que gostem

Tempo para assar: uns 35 minutos

Ingredientes:
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 chávena de leite
  • 1 maça cortada em pedaços para fazer o suco (apenas um pouco de agua e bata no liquidificador)
  • 4 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • raspa de limão
  • decoração a gosto
Preparação:

Pre aqueça o forno.
Separe as gemas e clara, então bata as claras em castelo com raspas de limão e reserve.
Numa vasilha para batedeira coloque açucar, a manteiga,as gemas e bata bem ate ficar uma bem incorpada e entao adicione batendo sempre o suco, o leite diminua a velocidade e colque uma xicara de trigo.para de bater na batedeira e bata com a varinha de ferro ou de plastico adicionando o resto do trigo.
Depois de bem incorpado coloque o fermento e a clara delicadamente.
Coloque a massa numa forma redonda media untada com manteiga e farinha. Asse num forno 180° C.

Obs: Depois de uns 20 a 25 minutos abaixe o fogo

Depois de pronto decore a gosto e se dilicie (eu molhei o bolo com gelatina de maracuja que se desfaz e deixa o bolo com um gostinho a mais)
by: mandioka


Tantra 16-06-2010 16:35

Que Bolo BOM Mandioka
Que saudades cando olhei as fotos e vim a minha amadisima Farinha Dona Benta
Cuanto mede a sua xicara?
Obrigada por as fotos e a receita.
Beijinhos

mandioka 16-06-2010 16:59

Citação:

Postado Originalmente por Tantra (Post 42849)
Que Bolo BOM Mandioka
Que saudades cando olhei as fotos e vim a minha amadisima Farinha Dona Benta
Cuanto mede a sua xicara?
Obrigada por as fotos e a receita.
Beijinhos


oi tantra bom dia....
olha é na faixa de 300 ml
pois bem ja usaste a farinha?
eu so uso ela por aqui é uma das melhores..srsr
beijoosss;)

Tantra 16-06-2010 17:18

Sim esa e a Renata som as melhores.
Obrigada,a minha xicara e de 240ml...


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