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carina vitorino 27-01-2010 23:43

Bolo de Noz com Doce de Ovos
 
Receita de Bolo de Noz com Doce de Ovos

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 250g de açúcar
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 6 colheres de sopa de água morna
  • 150g de miolo de noz grosseiramente picado
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 chávenas de chá de doce de ovos
  • miolo de noz inteiro e chocolate em pó q.b.
Preparação:

Unte uma forma com manteiga e enfarinhe-a. Ligue o forno a 180º.
De seguida, bata bem as gemas com 200g de açúcar, acrescente-lhe o óleo seguido da água morna.
Continue a bater até ficar bem cremoso.
Misture então o miolo de noz picado. Levante as claras em castelo.
Envolva-as alternadamente com a farinha na massa, verta a massa para a forma.
Leve ao forno por 40 minutos.
Desenforme o bolo morno e deixe arrefecer.
Corte-o ao meio, recheie-o e cubra-o com o doce de ovos.
Decore-o com miolo de noz inteiro, e polvilhe com chocolate em pó e siva.

mariana5 03-02-2010 15:18

Fiz ontem (seis da tarde) este bolo e olha foi um ar que se lhe deu hehehe de tão bom desapareceu hoje a ultima fatia ao lanche 16h e pronto confesso fui eu a comer essa :pultima fatia, há e lembrar que somos 6 cá em casa lol.;)
Agradeço a receita, era delicioso .

carina vitorino 03-02-2010 22:47

Agradecimento
 
ainda bem que gostou, c]a em casa tenho o mesmo problema, quando fa;o, desaparece logo
bjs e obrigada:)

Diana Marques 14-03-2010 15:43

que maravilha Carina parebens
obrigada jinhos


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