Bolo de Noz com Doce de Ovos | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-01-2010, 00:43
por carina vitorino
Receita de Bolo de Noz com Doce de Ovos

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 250g de açúcar
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 6 colheres de sopa de água morna
  • 150g de miolo de noz grosseiramente picado
  • 200g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 chávenas de chá de doce de ovos
  • miolo de noz inteiro e chocolate em pó q.b.
Preparação:

Unte uma forma com manteiga e enfarinhe-a. Ligue o forno a 180º.
De seguida, bata bem as gemas com 200g de açúcar, acrescente-lhe o óleo seguido da água morna.
Continue a bater até ficar bem cremoso.
Misture então o miolo de noz picado. Levante as claras em castelo.
Envolva-as alternadamente com a farinha na massa, verta a massa para a forma.
Leve ao forno por 40 minutos.
Desenforme o bolo morno e deixe arrefecer.
Corte-o ao meio, recheie-o e cubra-o com o doce de ovos.
Decore-o com miolo de noz inteiro, e polvilhe com chocolate em pó e siva.
  #1  
Antigo
03-02-2010, 16:18
2
Fiz ontem (seis da tarde) este bolo e olha foi um ar que se lhe deu hehehe de tão bom desapareceu hoje a ultima fatia ao lanche 16h e pronto confesso fui eu a comer essa ultima fatia, há e lembrar que somos 6 cá em casa lol.
Agradeço a receita, era delicioso .
03-02-2010, 23:47
3
ainda bem que gostou, c]a em casa tenho o mesmo problema, quando fa;o, desaparece logo
bjs e obrigada
14-03-2010, 16:43
4
que maravilha Carina parebens
obrigada jinhos
 
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