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guiomar 02-05-2011 20:18

Bolo Prata
 
Receita de Bolo Prata
Ingredientes:

  • 250gr açúcar
  • 250gr farinha
  • 8 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 100gr manteiga a temperatura ambiente
  • açúcar e canela para polvilhar
Preparação:

Ligue o forno a 180ºc unte e polvilhe com farinha uma forma com buraco.
Comece por bater as claras em castelo com a pitada do sal.
Deixar bem firmes. Reserve.
Bata a manteiga com o açúcar ate ficar em creme.
A esta mistura adicione a farinha e as claras de forma intercalar e sem bater.
Envolva bem de baixo para cima ate ficar homogénea e macia.
Colocar a massa na forma e polvilhar com açúcar e canela a gosto.
Leve ao forno 25-30 min.

Espero que gostem e uma delicia:wow:
fonte:as receitas la de casa

Lili 02-05-2011 20:32

Eu gostei! Obrigada por partilhar:)
Beijinhos

Noémia Caseiro 03-05-2011 21:33

Guiomar
Gostei muito da receita, mas tenho uma dúvida.
O bolo não leva fermento ou a farinha que usa já tem fermento?

Beijinhos

guiomar 04-05-2011 20:13

ola
 
OLA....a farinha ja leva fermento.:)BJS


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