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Publicado a 02-05-2011, 19:18
por guiomar
Receita de Bolo Prata
Ingredientes:

  • 250gr açúcar
  • 250gr farinha
  • 8 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 100gr manteiga a temperatura ambiente
  • açúcar e canela para polvilhar
Preparação:

Ligue o forno a 180ºc unte e polvilhe com farinha uma forma com buraco.
Comece por bater as claras em castelo com a pitada do sal.
Deixar bem firmes. Reserve.
Bata a manteiga com o açúcar ate ficar em creme.
A esta mistura adicione a farinha e as claras de forma intercalar e sem bater.
Envolva bem de baixo para cima ate ficar homogénea e macia.
Colocar a massa na forma e polvilhar com açúcar e canela a gosto.
Leve ao forno 25-30 min.

Espero que gostem e uma delicia
fonte:as receitas la de casa
  #1  
Antigo
02-05-2011, 19:32
2
Eu gostei! Obrigada por partilhar
Beijinhos
03-05-2011, 20:33
3
Guiomar
Gostei muito da receita, mas tenho uma dúvida.
O bolo não leva fermento ou a farinha que usa já tem fermento?

Beijinhos
04-05-2011, 19:13
4
OLA....a farinha ja leva fermento.BJS
 
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