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sanvivi 27-01-2013 21:11

Fondant de Chocolate e Caramelo
 
1 Anexo(s)
Receita de Fondant au Chocolat e Caramelo
Ingredientes para o Bolo:
  • 200g de Chocolatede Culinaria em tablete ( usei de 70% de cacao)
  • 8O g de Farinha trigo sem formento
  • 200g de açucar
  • 6 ovos
  • 240g de manteiga
Ingredientes para o Molho:
  • 50 ml de natas
  • 100g de chocolate de culinaria em tablete sabor caramelo (podem usar outro sabor)
Preparação:
  1. Pré- aqueça o forno a 180°c (Th 6)
  2. Num recipiente, leve o chocolatepartido aos bocados junto com a manteiga ao micro ondas 2 min à 500w
  3. depois do chocolate e amanteiga estarem derretidos junte o açucar, os ovos e a farinha. Bata energicamente.
  4. Pegue numa forma de aro amovivel de 26 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha e coloque a massa.
  5. Leve ao forno jà pré- aquecido e deixe cozer 28min.
  6. Passados os 28 min, ao retirar o Bolo vai lhe parecer nao suficientemente cuzido, é normal, deixe-o entao arrefecer, deseguida desenforme-o.
Faça o Molho:
  1. Num tacho, leve ao lume as natas, deixe aquecer, depois de quente retire do lume.
  2. Deite as natas quentes por cima do chocolate sabor a caramelo partido aos bocadinho num recipiente e mesture bem.
Sirva cada fatia de Bolo coberto com o molho ainda morno por cima.


Nelia Pedrosa 28-01-2013 09:45

Babei a olhar para esta foto :D
O chocolate é uma perdição... esta receita é fantástica, vou ter de experimentar :)
Beijinhos

sanvivi 28-01-2013 10:46

Citação:

Postado Originalmente por Nelia Pedrosa (Post 253014)
Babei a olhar para esta foto :D
O chocolate é uma perdição... esta receita é fantástica, vou ter de experimentar :)
Beijinhos

Obrigada Nelia :)

Experimenta sim, vais adorar olha aqui em casa é uma perdiçao este Bolinho :)

Beijinhos grandes

Catia Martinho 01-06-2013 22:03

Ai k pecado...deve ser tão bom, e tu a empratar es fantástica.

Bjinhos e parabéns por mais uma excelente receita.

sanvivi 02-06-2013 03:07

Citação:

Postado Originalmente por Catia Martinho (Post 267278)
Ai k pecado...deve ser tão bom, e tu a empratar es fantástica.

Bjinhos e parabéns por mais uma excelente receita.

Hoooo, Catia és uma kida Obrigada :):o

e nao é Pecado nao, é mesmo um Pecadao hehehhe, mas é tao Bommmmm!!!!!!:p:p:p:p

experimenta, e depois diz o q achas-te ;) :)

Beijinhos Grandes:)

sugar cookie 02-06-2013 08:59

E ainda escreveste qualquer cosinha em chocolate! Estava na dúvida se era Cloe ou choc, mas faz mais sentido que seja a segunda:D! Deve ser delicioso;)!

Sara Oliveira 02-06-2013 17:44

Ui que delícia!!! E também deve ser uma bomba calórica... mas deve cheirar e saber tão bem...

sanvivi 02-06-2013 23:23

Citação:

Postado Originalmente por sugar cookie (Post 267332)
E ainda escreveste qualquer cosinha em chocolate! Estava na dúvida se era Cloe ou choc, mas faz mais sentido que seja a segunda:D! Deve ser delicioso;)!

Hehehehheh, sabes q até fui ver, pq por vezes acreditas q nao me consigo reler :D:D:D, so mesmo eu ;) :)

mas é sim choc de chocolate;)

Sugar, é super Delicioso mesmo, experimenta :)

Beijinhos Grandes:)

sanvivi 02-06-2013 23:26

Citação:

Postado Originalmente por Sara Oliveira (Post 267367)
Ui que delícia!!! E também deve ser uma bomba calórica... mas deve cheirar e saber tão bem...

Sarinha, deve ser sim uma "Bombinha" heheheh ;), mas como dizes cheira e sabe uma Maravilha, q nem nos lembramos de quantas calorias tem ;) ;)

Beijinhos Grandessssss:)

Monica Teixeira 18-06-2013 14:52

nossa que aspeto delicioso sanvivi so de olhar da logo vontade de comer irei fazer beijinhos querida e obrigada por esta delicia


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