Fondant de Chocolate e Caramelo

#1

Receita de Fondant au Chocolat e Caramelo
Ingredientes para o Bolo:

200g de Chocolatede Culinaria em tablete ( usei de 70% de cacao)
8O g de Farinha trigo sem formento
200g de açucar
6 ovos
240g de manteiga

Ingredientes para o Molho:

50 ml de natas
100g de chocolate de culinaria em tablete sabor caramelo (podem usar outro sabor)

Preparação:

Pré- aqueça o forno a 180°c (Th 6)
Num recipiente, leve o chocolatepartido aos bocados junto com a manteiga ao micro ondas 2 min à 500w
depois do chocolate e amanteiga estarem derretidos junte o açucar, os ovos e a farinha. Bata energicamente.
Pegue numa forma de aro amovivel de 26 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha e coloque a massa.
Leve ao forno jà pré- aquecido e deixe cozer 28min.
Passados os 28 min, ao retirar o Bolo vai lhe parecer nao suficientemente cuzido, é normal, deixe-o entao arrefecer, deseguida desenforme-o.

Faça o Molho:

Num tacho, leve ao lume as natas, deixe aquecer, depois de quente retire do lume.
Deite as natas quentes por cima do chocolate sabor a caramelo partido aos bocadinho num recipiente e mesture bem.

Sirva cada fatia de Bolo coberto com o molho ainda morno por cima.

FOTO: Sanvivi

28-01-2013, 09:45 2

Babei a olhar para esta foto

O chocolate é uma perdição... esta receita é fantástica, vou ter de experimentar

Beijinhos

28-01-2013, 10:46 3

Postado Originalmente por Nelia Pedrosa

Babei a olhar para esta foto

O chocolate é uma perdição... esta receita é fantástica, vou ter de experimentar

Beijinhos

Obrigada Nelia

Experimenta sim, vais adorar olha aqui em casa é uma perdiçao este Bolinho

Beijinhos grandes

01-06-2013, 22:03 4

Ai k pecado...deve ser tão bom, e tu a empratar es fantástica.

Bjinhos e parabéns por mais uma excelente receita.

02-06-2013, 03:07 5

Postado Originalmente por Catia Martinho

Ai k pecado...deve ser tão bom, e tu a empratar es fantástica.

Bjinhos e parabéns por mais uma excelente receita.

Hoooo, Catia és uma kida Obrigada

e nao é Pecado nao, é mesmo um Pecadao hehehhe, mas é tao Bommmmm!!!!!!

experimenta, e depois diz o q achas-te

Beijinhos Grandes

02-06-2013, 08:59 6

E ainda escreveste qualquer cosinha em chocolate! Estava na dúvida se era Cloe ou choc, mas faz mais sentido que seja a segunda

! Deve ser delicioso

!

02-06-2013, 17:44 7

Ui que delícia!!! E também deve ser uma bomba calórica... mas deve cheirar e saber tão bem...

02-06-2013, 23:23 8

Postado Originalmente por sugar cookie

E ainda escreveste qualquer cosinha em chocolate! Estava na dúvida se era Cloe ou choc, mas faz mais sentido que seja a segunda

! Deve ser delicioso

!

Hehehehheh, sabes q até fui ver, pq por vezes acreditas q nao me consigo reler

, so mesmo eu

mas é sim choc de chocolate

Sugar, é super Delicioso mesmo, experimenta

Beijinhos Grandes

02-06-2013, 23:26 9

Postado Originalmente por Sara Oliveira

Ui que delícia!!! E também deve ser uma bomba calórica... mas deve cheirar e saber tão bem...

Sarinha, deve ser sim uma "Bombinha" heheheh

, mas como dizes cheira e sabe uma Maravilha, q nem nos lembramos de quantas calorias tem

Beijinhos Grandessssss

18-06-2013, 14:52 10

nossa que aspeto delicioso sanvivi so de olhar da logo vontade de comer irei fazer beijinhos querida e obrigada por esta delicia

28-01-2013, 09:45 2
Nelia Pedrosa	Babei a olhar para esta foto O chocolate é uma perdição... esta receita é fantástica, vou ter de experimentar Beijinhos

01-06-2013, 22:03 4
Catia Martinho	Ai k pecado...deve ser tão bom, e tu a empratar es fantástica. Bjinhos e parabéns por mais uma excelente receita.

02-06-2013, 08:59 6
sugar cookie	E ainda escreveste qualquer cosinha em chocolate! Estava na dúvida se era Cloe ou choc, mas faz mais sentido que seja a segunda! Deve ser delicioso!

02-06-2013, 17:44 7
Sara Oliveira	Ui que delícia!!! E também deve ser uma bomba calórica... mas deve cheirar e saber tão bem...

18-06-2013, 14:52 10
Monica Teixeira	nossa que aspeto delicioso sanvivi so de olhar da logo vontade de comer irei fazer beijinhos querida e obrigada por esta delicia